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誕生日のお祝い専門レストラン デラセラ

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2007年10月29日
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カテゴリ:料理
esukimo.jpg

先週完成した自家製の日本一おおきいハム食事

今回は42日間熟成しました~~

漬け込み液をかえたので、今までとは違う味わいに♪

お客さんの目の前でカットするからいいみたいね。

写真は、南極からきたエスキモ~とハムのコラボ(笑)

南極にはこんなに大きいハムは無いらしい・・・

あと、1週間はもつかな?

ワインと一緒に食べるとうまいんだなショック






Last updated  2007年10月29日 08時55分32秒
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