誕生日のお祝い専門レストラン　デラセラ

デラセラでは、乳幼児の来店はお断りしてる。

ただ、何歳以下はダメで何歳以上はＯＫとはしてない。

なぜ乳幼児はお断りかというと、じっと座って食事が

出来ないし、泣くから。

これは、他の店に行った時に自分が不愉快に思ったから

自分の店ではそういう思いをお客さんに感じさせないように

しようと思った。デラセラのお客さんをを守る意味でね。

だから、座って静かに食事ができれば何歳でもいい。

でも、さすがに５歳未満でできる子供は少ないよね。

だから、断る。

予約の時に、『○○歳の子がいるのですがいいですか？』と聞かれることがある。

この時に必ずこう聞く

『座って、静かに食事できますか？』

できればＯＫ、できなければ断る。

ただ、５歳未満は申し訳ないけどお断りしてる。

どうしても、店の雰囲気が狂うから。

以前、こんな事があった。

女性２人とその子供１人で来店された。

子供は小学校の低学年くらいかな。

女性はなかの良い友達のようだった。

座って、すぐ子供が携帯用のゲームを取り出して

ピコピコ音を出しながら始めた。

親ともう１人の女性は話に夢中・・・

ゲームの音はかなり響くし、食事中に聞くと不愉快だと思う。

まあ、ちょっとしたら親が注意してやめさせるだろうと思ってた。

が、親は話に夢中で一向にゲームをやめさせようとしない・・・

だんだん、ゲームの音が耳につくようになり

他のお客さんの迷惑にもなるので

母親に、『すいません、食事中なのでゲームの音を切ってくれませんか？』

こうやって、注意したんだ。

そしたら、その母親はとんでもない行為にでた！！

おいらをすごい目で睨んで、子供には

『お店の人がゲームやっちゃダメだって』こう言った・・

明らかに、なんでそんな事言われなきゃいけないのよ！！って態度だ。

正直、めちゃくちゃむかついた

こんな人に料理つくるの嫌だし、２度と来て欲しくない！！

申し訳ないけど、この後嫌々料理を作った。

お互い不幸だ・・・

こんな思いはしたくないよね。

こういう経緯があって、乳幼児と静かに食事できない子供は

断ることにした。


ただこの時、注意された子供がすごくビックリして

申し訳なさそうにしているのが印象にあるね。

ちゃんと、ゲームは音をけして続けてた（笑）

本当は、食事中にゲームするのもやめてほしいけどね。

まっ、乳幼児を断ることにしてからはこういうトラブルは

なくなった。ヤレヤレですな。

結局、大人がくつろいで楽しむ店に行って嫌だなと思った事は

自分の店でやらないでおこうと思うだけ。

それが、デラセラを気に入って来てくれる人を守ることにも

なると思う。

ただ、誤解がないように言っておくけど


子供がWelcomeの店、例えばファミレスとか大手チェーンの店に

行って同じ事があっても文句は言わない。

子供の行く店だし店もそういう対応をしてるから。

だから、お客さんに小さい子供がいる場合は子供に対応した店をすすめる。

ただ、断るだけじゃ芸がないもんね。

飲食店は、頭の痛い問題かもね。