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誕生日のお祝い専門レストラン デラセラ

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誕生日と記念日♪

2008年11月05日
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カテゴリ:誕生日と記念日♪
昨日は、岐阜県中津川の付知から遠路はるばる
ほっとはーとやまだの山田さんと熊谷さんが来てくれた♪

田舎から田舎へようこそ!!

で、熊谷さん!!誕生日おめでとう~~


サーロインステーキとイベリコ豚をペロリ(笑)

自家製日本一大きいハムは追加だ~~

世界3大珍味のフォアグラと手長海老もあっという間だったぜ~~





























Last updated  2008年11月06日 00時52分26秒
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2008年11月03日
カテゴリ:誕生日と記念日♪

結婚されて30年以上ですが、とっても仲良しでした♪
こんな夫婦になれたらいいな~~と思っちゃった。


いわいさん



親子そっくりですね~~~


はちろうさん






Last updated  2008年11月03日 14時08分26秒
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2008年11月02日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
この間、家族で結婚記念日のお祝いにきていただいたお客さんから
うれしいお便りをもらったので紹介しちゃおう♪



昨日、結婚記念日でそちらにお邪魔させて頂いた
●●です。

昨日は、美味しいお料理ありがとうございました。

どれもこれも本当に美味しかったです。

特に子供達は朝起きての第一声が

「もう1回、あのタコ食べたい~」

「私は、でっかいハム食べたい~」って!

主人にもお店に入るまで予約してることは

内緒で驚いていましたし、日頃、食べたことの

ないお料理ばかりでとても美味しかったと喜んでもら

えました。

私的には、豆腐がすごく美味しかったです。

それとお料理に添えてあるソースもすべて美味しかったし

サラダのドレッシングも夫婦で絶賛でした。

冨田さんの食に対するこだわり、凄く伝わって

きました。

お料理の素材を説明して下さるお店ってなかなか

ないですよね?とてもイキイキしたお顔で説明して

下さってたのが印象的でした。

次回、家族のお誕生日にまた伺います。

その時は、宜しくお願い致します。

あっ!富田さん結婚指輪してらっしゃいましたよね?

主人は仕事の都合で指輪できなくて、休みの日だけ

するのも面倒なんでしょ~ね、全くつけていません。

結婚指輪つけてる旦那さん、素敵だと思います。

奥さん、幸せだと思いますよ。

すみません、長くなりましたがお礼まで。。。








Last updated  2008年11月03日 08時55分44秒
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2008年10月22日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
文字打つの面倒くさいから写真責め~~




















































Last updated  2008年10月23日 02時15分28秒
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2008年10月15日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
さてと、本日のスペシャルな予約の準備完了~~~

今日はお客さんの目の前でパエリアを作ったり
溶岩プレートでフォアグラや鴨を焼くところを見せちゃうもんね!!






Last updated  2008年10月15日 18時41分00秒
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2008年10月04日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
koo

昨日は、くゥ~ちゃんのお誕生日祝いをお手伝い♪

自分で料理をつくってもらったりして
一緒に楽しんじゃいました~~~

くゥ~ちゃん おめでとう!!







Last updated  2008年10月04日 13時45分35秒
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2008年09月11日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
つい最近、仲良しになったご夫婦♪

家族で一宮の真澄田神社の横のうなぎ ひつまぶし『辰悦』のオーナーです!!

奥様の誕生祝いで来てくださいました。

先日、辰悦さんにうな丼とうまきを食べに行ってきた。
タレはさっぱり~~甘辛くてうなぎの味がわからんうなぎとは大違い。
おいしい~~~
甘辛いうなぎが苦手な人には絶対おすすめ。

うなぎはオーダーが通ってから捌いて炭焼き♪♪
うなぎは井戸水の中で生きてるんだって!!
また、井戸水でつくるおすましがどえりゃ~うまいがね。

和食ならではの、淡い味の中にコクがあるって感じかな。
今度は、絶対肝を食べるんだっ!!

そういえば、ご主人とは大学が工学部で留年したり
名古屋で修行してたりと結構共通点があったりして
ちょっぴり嬉しかった。

2人の貸し切り状態だったから、一緒にワイン飲んで
しゃべりまくった~~
ちょっと、しゃべりしぎたな・・・反省・・・










Last updated  2008年09月11日 23時48分45秒
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2008年08月24日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
昨日はね、米寿のお祝いをお手伝いしました!!

米寿といえば88歳♪
とても、元気でかわいいおばあ様です。

ご家族のみなさんから祝福されて
とても楽しそうで、一緒に僕も楽しんじゃいました~~







Last updated  2008年08月24日 08時55分26秒
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2008年07月07日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
しかし、あついな~~~

厨房にいると気持ち悪くなる・・・
暑いから水分を大量に飲む→胃が重くなる→下痢

まさに悪循環なのだ!!
という訳でブログを書く気力がなくなる(笑)

そんな中、今月の広告の写真をひとりぼっちで撮影♪
ちゅ~りっぷに掲載するお箸で食べる記念日コースを撮った。

料理の盛り付けはもちろんだけど
もっと気を使うのが背景だ。

背景に布を使うがクロスを使うか
グラデーションペーパーを使うかでイメージがかなり違ってくる。

そうそう色にもよるね。

今回は『涼しく、楽しく!!』をイメージしてセッティングしてみた。
さて、反応が楽しみだね。

















Last updated  2008年07月07日 23時49分09秒
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2008年07月03日
カテゴリ:誕生日と記念日♪
今日は、けいこちゃんの誕生日をライブで中継ピンクハート

写真をみてどんなストーリーか想像してみて!




































Last updated  2008年07月03日 14時58分21秒
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