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milk*tea*time ~お菓子の世界~

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lastupdate : 2014.7.28


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March 18, 2019
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カテゴリ:生ケーキ
六本木・東京ミッドタウン内にある人気スイーツ店「トシ・ヨロイズカ」
覗いてみると今話題の第4のチョコ・ルビーチョコのケーキを見付けてました。
もちろん即購入。
話題になっている割にはルビーチョコを見掛ける事がありません。

六本木・東京ミッドタウン・トシ・ヨロイズカ*ルビーショコラプティ2
六本木・東京ミッドタウン・トシ・ヨロイズカ*ルビーショコラプティ2 posted by (C)バームクーヘン

「ルビーショコラプティ」 590円

可愛いピンク色のチョコが印象的です。
何とも可愛らしいビジュアル。

六本木・東京ミッドタウン・トシ・ヨロイズカ*ルビーショコラプティ1
六本木・東京ミッドタウン・トシ・ヨロイズカ*ルビーショコラプティ1 posted by (C)バームクーヘン

上から。
いちご・ラズベリー・ブルーベリーが生クリームの上に載っていました。
ルビーチョコの中にはナッツも入っている。

六本木・東京ミッドタウン・トシ・ヨロイズカ*ルビーショコラプティ3
六本木・東京ミッドタウン・トシ・ヨロイズカ*ルビーショコラプティ3 posted by (C)バームクーヘン

カット画像。
表面のルビーチョコが固いので綺麗には切れませんでした。(><)
先ずはルビーチョコだけで食べてみます。
甘酸っぱくてフルーティなお味です。
でもコクがありいちごのチョコとは違います。
この可愛いピンク色もルビーカカオ豆による天然の色。
今迄のチョコレートの概念ではくくれない第4のチョコ。
やっと食べる事ができました。嬉。
ケーキは中がムース仕立てでベリーのジュレも入っており
全体的にまとまりが良く美味しい。
流石はトシ・ヨロイズカです。
ルビーチョコを使っているせいかお値段はお高め。(><)



Toshi Yoroizuka Mid Townケーキ / 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

昼総合点★★★★ 4.0


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Last updated  March 18, 2019 10:10:09 AM
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