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milk*tea*time ~お菓子の世界~

July 11, 2019
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カテゴリ:フルーツ
岡山の桃を頂きました。嬉。
桃は大好きなのでかなり嬉しいです。^^
「岡山の桃」なのもか~な~り~嬉しいです~

岡山の桃(白鳳)1
岡山の桃(白鳳)1 posted by (C)バームクーヘン

品種は「白鳳」

岡山の桃(白鳳)2
岡山の桃(白鳳)2 posted by (C)バームクーヘン

白桃に橘早生を交配した実生から選抜した品種です。
果肉は多汁で柔らかく 甘味は比較的多くて
繊維の少ない果実です。
~リーフレットから抜粋~

何という美しいお姿。
光センサーで糖度をチェックしてあるそう。
わくわく。

岡山の桃(白鳳)3
岡山の桃(白鳳)3 posted by (C)バームクーヘン

冷蔵庫で少し冷やして頂きました。
皮は手でするりとは剥けなかったので包丁で剥きました。
桃にくるりと包丁を入れて種を取ろうと思ったのですが
包丁を入れる場所が違ったのか?半分に割れてしまいました。。(><)
大失敗!!
もうこうなったらがぶりと行くしかない。

瑞々しい果汁がたっぷりで キレのある甘味が何とも言えず美味~☆
桃は剥くのが面倒ですが やっぱり美味しい!
もう少し追熟させるともっと美味しくなる予感もします。
あぁ口福口福^^b















婦人画報のおかいもの




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Last updated  July 11, 2019 07:53:16 AM
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