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milk*tea*time ~お菓子の世界~

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母娘旅行♪・ひとり旅♪

May 19, 2014
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玉造温泉で選んだ旅館は 前から行ってみたかった「界 出雲」

「界 出雲」
「界 出雲」 posted by (C)バームクーヘン

お茶を出して頂き ゆっくりとチェックインをします。

(今回の旅行へは「のすけちゃん」が同行)


夕食の前に温泉へ入りましたが 他には誰もいなくて2人だけの貸切状態。

ゆっくりのんびりお湯に浸かれました。

GW中は満室だったそうですが 当日は半分位のお客様だったそうです。


お待ちかねの夕食です。

部屋食ではありませんが 一段上がった所の席で 他の方を気にせずに過ごせました。

「界 出雲」の夕食
「界 出雲」の夕食 posted by (C)バームクーヘン

辛口白ワインを1本注文。

「界 出雲」のお料理1
「界 出雲」のお料理1 posted by (C)バームクーヘン

「先付け」
もさえび お造り
塩・オリーブオイル・すだち

もさえびは鳥取の名物だそうで 甘みがありぷりぷり。
塩とオリーブオイルをさっと付けて頂くと もう絶悶級!



「界 出雲」のお料理2
「界 出雲」のお料理2 posted by (C)バームクーヘン

「八寸」
海老の松風・玉寄せじゅんさい・赤貝とわけぎのぬた・鱒の木の芽寿司
菜の花の利休和え・五色饅頭・合鴨ロース

「界 出雲」のお料理3
「界 出雲」のお料理3 posted by (C)バームクーヘン

「お椀」
桜餅の海老射込み こごみ・木の芽

桜餅の餡が海老しんじょになっているという凝った逸品。
見た目も綺麗で お味も申し分なく美味しい。

「界 出雲」のお料理4
「界 出雲」のお料理4 posted by (C)バームクーヘン

「お造り」

どれも新鮮。

「界 出雲」のお料理5
「界 出雲」のお料理5 posted by (C)バームクーヘン

「揚げ物」
たたき海老しんじょ揚げ
山菜の天麩羅 抹茶塩 レモン

「界 出雲」のお料理6
「界 出雲」のお料理6 posted by (C)バームクーヘン

「蓋物」
茄子と鶏そぼろの博多蒸し 彩あん トマト味噌

彩りが綺麗な蓋物。
茄子が苦手なこんぺいとうも食べていました。

「界 出雲」のお料理7
「界 出雲」のお料理7 posted by (C)バームクーヘン

「台のもの」
和牛ヒレ・ロース・もも肉の三位焼き

お肉とお魚と選べて 2人共お肉に。

「界 出雲」のお料理8
「界 出雲」のお料理8 posted by (C)バームクーヘン

自分でじゅ~じゅ~と焼きます。
とろける様な美味しさ!

「界 出雲」のお料理9
「界 出雲」のお料理9 posted by (C)バームクーヘン

「お食事」
筍ごはん
香の物・止め椀が付きました。

「界 出雲」のお料理10
「界 出雲」のお料理10 posted by (C)バームクーヘン

「甘み」
5種類から選べて 私は「ほうじ茶のクリームブリュレ」

「界 出雲」のお料理11
「界 出雲」のお料理11 posted by (C)バームクーヘン

こんぺいとうは「春のおすすめ 桜のデザート」

どれも素材が活かされたお料理で美味しかった~★
大満足でした。


「界 出雲」の朝食
「界 出雲」の朝食 posted by (C)バームクーヘン

次の日の朝食。
これに 鯵の開きと湯豆腐が付きました。


「界 出雲」お部屋にある露天風呂
「界 出雲」お部屋にある露天風呂 posted by (C)バームクーヘン

お部屋には露天風呂が付いていました。
24時間いつでも入れる様に管理されています。
朝風呂に入ると疲れてしまい 運転に差し障りがあってはいけないと思い断念。
足湯をしました。
気持ち良かったです~^^







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Last updated  May 19, 2014 02:59:52 PM
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May 16, 2014

「出雲大社」をじっくりと堪能した後に向かったのは「日御碕(ひのみさき)神社」

こちらの神社も神話の地でありパワースポットです。

稲佐の浜
稲佐の浜 posted by (C)バームクーヘン

「稲佐(いなさ)の浜」

出雲大社から日御碕神社へ向かう途中 海岸線へ出た所にある

「国譲り神話」の舞台です。

「古事記」で高天原からの使者が大国主命に国譲りを迫ったとされる海岸で

古代神話が今も息づくパワースポット。

夕陽の名所としても知られているそう。

丁度信号で止まった所をパチリ!


ここからまた車を走らせて日御碕神社へと向かいます。

日御碕神社は半島の先っぽの山の上にあるので

くねくねとした細い山道を登らなければ行けません。

こ、、怖いっ!

ハンドルを握る手にも自然と力が入ります。

こんぺいとう:「慌てなくて良いよ。ゆっくりゆっくりね~」

日御碕神社5
日御碕神社5 posted by (C)バームクーヘン

山道の途中から見える日御碕神社。

もう直ぐです。

日御碕神社6
日御碕神社6 posted by (C)バームクーヘン

「日御碕神社」

まずは こんな所にも立派な神社が建てられている事に驚きました。

祭神はスサノオ命と天照大御神で 2つの社があります。

日御碕神社1
日御碕神社1 posted by (C)バームクーヘン

楼門を入ると正面にあるのが「日沈宮」(ひしずのみや)

天照大御神が祭られています。

日御碕神社2
日御碕神社2 posted by (C)バームクーヘン

変わったおみくじがありました。

引かなかったけれど^^;

日御碕神社3
日御碕神社3 posted by (C)バームクーヘン

高台の上にあるのが「神の宮」(かむのみや)

スサノオ命が祭られています。

日御碕神社4
日御碕神社4 posted by (C)バームクーヘン

高台から見た「日沈宮」


日御碕神社の御利益は 厄除け・縁結び・家運繁栄・交通安全。


私達以外には2組程しかいなくて 静かにお参り出来ました。

海に近く もう少し先へ行くと灯台がありますが

その日の泊りの玉造温泉まで行かなくてはならなかったので

残念でしたが諦める事にしました。



今回の旅のお供です^^







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Last updated  May 16, 2014 05:25:50 PM
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May 15, 2014

米子空港でレンタカーを借りて まず向かったのは「出雲大社」
2013年5月10日に60年振りの大遷宮を終えたばかり。
「出雲大社」は縁結びの神様でしられる大国主命が御祭神の結びの聖地です。

出雲大社
出雲大社 posted by (C)バームクーヘン

「勢溜の大鳥居」(せいだまりのおおとりい)
参拝の正式な入口である鳥居。
ここから全国でも珍しい下り坂の参道が続きます。

出雲大社2
出雲大社2 posted by (C)バームクーヘン

下り坂の長い参道。
参道の松並木を進むと 参道の右左に神話の名シーンを再現した大国主命像があります。

出雲大社3
出雲大社3 posted by (C)バームクーヘン

「ムスビの御神像」(むすびのごしんぞう)
大国主命が海原からやってくる幸魂(さきみたま)・奇魂(くしみたま)を迎え
ムスビの神となる場面。

出雲大社4
出雲大社4 posted by (C)バームクーヘン

「御自愛の御神像」
神話「イナバノシロウサギ」を表した像。

出雲大社5
出雲大社5 posted by (C)バームクーヘン

「銅鳥居」
日本最古の銅製鳥居で国の重要文化財に指定されています。
この先は神の領域。

銅鳥居に触れると金運がついてお金に不自由しなくなるとか。
触るの忘れた。。(><)

出雲大社6
出雲大社6 posted by (C)バームクーヘン

銅鳥居をくぐり 左手にあるのが「神牛」
なでると勉強に後利益があるそうです。

出雲大社7
出雲大社7 posted by (C)バームクーヘン

「神馬」
こちらは子宝・安産に後利益があるそうです。
牛・馬は神様の乗り物と言われています。

出雲大社8
出雲大社8 posted by (C)バームクーヘン

「拝殿」
出雲大社の参拝は「二拝 四拍手 一拝」
神様にお願いする時は まず氏名・住所を告げて自己紹介をし
お願い事を述べるだけでなく 日頃の感謝を伝えるのだそうです。

出雲大社10
出雲大社10 posted by (C)バームクーヘン

「八足門」(やつあしもん)
1667年に造営され 国の重要文化財にしていされています。
ここより奥は入る事が出来ないので 門の前から御本殿に向かって参拝します。

出雲大社9
出雲大社9 posted by (C)バームクーヘン

「東十九社」(ひがしじゅうくしゃ)
御本殿の東西に向かい合うように建っているお社。(西十九社もある)
神在月の期間に全国から出雲に集まった神々のお宿になる場所。
神在月には扉を開けられるそうです。

出雲大社11
出雲大社11 posted by (C)バームクーヘン

ぐるりと周りを歩きます。

出雲大社12
出雲大社12 posted by (C)バームクーヘン

国宝の御本殿の後ろ姿。
「大社造」という神社建築史上古い様式で造られているそうです。

出雲大社13
出雲大社13 posted by (C)バームクーヘン

御本殿の真西。

出雲大社14
出雲大社14 posted by (C)バームクーヘン

最後は「神楽殿」
有名な大しめ縄はここ!
日本最大級で 長さ13・5m 重さ4.4t
すごい存在感でした★

この後に御朱印を頂きました。
GW明けで人が少なく じっくりゆっくりとお参り・見学が出来ました。
神社は清々しい気持ちになるので 私はお寺よりも好きです。


出雲そば
出雲そば posted by (C)バームクーヘン

参道で「出雲そば」を食べました。
出雲そばは蕎麦の実を甘皮ごと挽くので 色黒で蕎麦の香りが強いのが特徴です。









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Last updated  May 15, 2014 02:28:41 PM
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May 13, 2014

GW明けに こんぺいとうと一緒に島根県を訪れました。

久しぶりの母娘2人旅です♪

「出雲大社」はずっと訪れたかった縁結びの神様。

そして こんぺいとうが高校生の頃に一緒に読んだマンガ「砂時計」の舞台も島根。

(「砂時計」の日記)



「砂時計」の舞台となった場所をも追い駆ける事にしました。

今回は 神話の地「出雲」と「砂時計」の舞台を巡る 母娘2人旅です。


行きたい所が点在している為 移動手段として便利なのは車。

でーも 私はご近所ドライバーだし こんぺいとうは初心者マーク。

不安でいっぱいでしたが 今回は頑張って空港でレンタカーを借りました。

初レンタカーで緊張してたのか?

出発の日の未明に胃がキリキリと痛んで目が覚めました(笑)


GW明けだったので どこも空いていて ゆっくりと楽しめました。

美味しい物を食べて のんびりと温泉にも浸かり 行きたい所も全部行けた大満足の旅。

これから写真を整理して旅行記をお届けしたいと思います。

宜しかったらお付き合い下さいませ(^^)♪


出雲大社
出雲大社 posted by (C)バームクーヘン









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Last updated  May 13, 2014 05:01:33 PM
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October 28, 2013

宿泊したホテルの近くにあった「京都菓匠 若菜屋」が気になって入ってみました。

やはり気になるのは季節の栗菓子。

私 栗女ですから。笑。

2種類の「焼き栗きんとん」を買って食べ比べてみました。


「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん・【秋限定】渋皮栗 焼き栗きんとん
「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん・【秋限定】渋皮栗 焼き栗きんとん posted by (C)バームクーヘン


手前は「焼き栗きんとん」158円

最近1年中扱う様になったそうで 婦人画報で紹介されており 大人気だそう。


後ろは秋限定の「渋皮栗 焼き栗きんとん」 189円

限定物に弱い私 これは外せません。


「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん1
「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん1 posted by (C)バームクーヘン


「焼き栗きんとん」 

お日持ちは10日


「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん2
「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん2 posted by (C)バームクーヘン


上から見ると栗の形をしており可愛らしい。


「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん3
「京都菓匠 若菜屋」の焼き栗きんとん3 posted by (C)バームクーヘン


栗きんとんに焼き目が付いているので香ばしさがあります。

白餡が使われており 白餡の後から栗感がやって来て なめらかな味わい。

ほっこりホロホロと優しい味わいに癒されました。


「京都菓匠 若菜屋」の【秋限定】渋皮栗・焼き栗きんとん1
「京都菓匠 若菜屋」の【秋限定】渋皮栗・焼き栗きんとん1 posted by (C)バームクーヘン


【秋限定】「渋皮栗 焼き栗きんとん」 

お日持ちは10日


「京都菓匠 若菜屋」の【秋限定】渋皮栗・焼き栗きんとん2
「京都菓匠 若菜屋」の【秋限定】渋皮栗・焼き栗きんとん2 posted by (C)バームクーヘン


渋皮付きの栗を使っているので色が濃いです。

中には栗粒が入っているので栗感もアップします。

前出の「焼き栗きんとん」は全体的に上品な印象がありますが

比べてこちらはやや野性味を感じました。

しかし栗を丸ごと存分に味わう事が出来るのはこちら。

私は渋皮付きの方が気に入りました。


お店では 丁寧に商品を説明して下さり

お会計中にはお茶と栗蒸し羊羹を出して頂き 気持ちの良い接客でした。


京栗菓匠 若菜屋 四条西洞院店和菓子 / 四条駅(京都市営)烏丸駅大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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美味しい京都の旅レポは今回で最後です。

今回は今迄とは趣向を変えて「京都の美味しい物」を中心にお届けしましたが

如何だったでしょうか?

お付き合い頂き 有難うございました。ぺこり。




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Last updated  October 28, 2013 03:06:14 PM
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October 25, 2013

京都に来たら絶対に外せないお土産のお菓子のひとつです。


● マールブランシュ・茶の菓 ●

デパートの催事で初めて食べて以来 虜になっておりますの。 


マールブランシュ・茶の菓1
マールブランシュ・茶の菓1 posted by (C)バームクーヘン


630円/5枚入り

JR京都伊勢丹の売り場はいつも行列が出来ています。


マールブランシュ・茶の菓2
マールブランシュ・茶の菓2 posted by (C)バームクーヘン


マールブランシュ・茶の菓3
マールブランシュ・茶の菓3 posted by (C)バームクーヘン


美し過ぎる抹茶グリーン。


マールブランシュ・茶の菓4
マールブランシュ・茶の菓4 posted by (C)バームクーヘン


しっかりと大きなホワイトチョコが挟まっています。

色だけ抹茶のお菓子が多い中 これはしっかりと抹茶を感じられ

抹茶スイーツファンとしては嬉しい限り。

それもそのはず「抹茶」ではなく「お濃茶」ラングドシャなのです。

「お濃茶」という名前の付いたお菓子を 私は他には見た事がありません。

鉄板の抹茶とホワイトチョコの組み合わせで

抹茶の苦みがミルキーに優しく仕上がっておりました。

京都の「和」を失わず でも新し物好きの京都人を伺わせる新感覚。

文句無く美味しいです♪


1枚100円位だからお安くはないけれど やっぱりかってしまいます。


マールブランシュ JR京都伊勢丹B1F店洋菓子(その他) / 京都駅九条駅東寺駅

昼総合点★★★★ 4.0




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新幹線構内に小さなお店があり そこは混雑はないので穴場かも。

私もお土産にもう少し買い足しました。
















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Last updated  October 25, 2013 06:54:00 PM
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October 23, 2013

祇園・八坂神社の裏手にお店はあります。

「ジュヴァンセル・祇園店」


ジュバンセル祇園店
ジュバンセル祇園店 posted by (C)バームクーヘン


間口が狭く 町屋の様な雰囲気のアプローチを進み エレベーターで2Fへ上がります。

お店はモダンで女性好みな雰囲気です。

カフェが併設されており 此処だけの限定メニューが頂けますが

私は次にここへ行く事を決めていたので お菓子を買いました。



ジュバンセル@京都の栗のパウンドケーキ1
ジュバンセル@京都の栗のパウンドケーキ1 posted by (C)バームクーヘン


● 栗のパウンドケーキ ● 1050円


ジュバンセル@京都の栗のパウンドケーキ2
ジュバンセル@京都の栗のパウンドケーキ2 posted by (C)バームクーヘン


お日持ちは半月程あります。

17cm×7cm×5~6cm位で ずっしりと重いです。


ジュバンセル@京都の栗のパウンドケーキ3
ジュバンセル@京都の栗のパウンドケーキ3 posted by (C)バームクーヘン


しっとりとしていてバター感がしっかりと強くあり

アーモンドプードルも入っており 味に深みを加えていました。

ふんわりとした生地ではなく みっしりと詰まった感じの生地。

カットした所が良くありませんでしたが

場所によっては栗がもう少したくさん入っている所もありました。

この栗の量ですから 強い栗感は感じられませんでしたが

使われている栗はしっとりと美味しかったです。


ジュヴァンセルの私のお勧めはやはり「竹取物語」です。


ジュヴァンセル 祇園店ケーキ / 祇園四条駅東山駅三条京阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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やはり私は「仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門」の方が好みかな。



 















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Last updated  October 23, 2013 02:55:40 PM
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October 22, 2013

旅のしおりを作ってくれたこんぺいとうに 美味しいお土産をたくさん買いました。

(主人は出張中で留守だった)

まずはJR京都伊勢丹で買い込んだ当日の夕食から。


JR京都伊勢丹で買った「菊乃井」のお弁当1
JR京都伊勢丹で買った「菊乃井」のお弁当1 posted by (C)バームクーヘン


JR京都伊勢丹で買った「菊乃井」のお弁当2
JR京都伊勢丹で買った「菊乃井」のお弁当2 posted by (C)バームクーヘン


「菊乃井」のお弁当 3675円

美味しい京料理は欠かせませんから ちょっと奮発して選びました。

薄味ながらお出汁が利いていて どれを食べても文句無く美味しかった★

生麩・湯葉など京都らしい食材も存分に使われていました。

「流石は菊乃井!」と大満足の逸品。


JR京都伊勢丹で買った「はつだ」の牛肉弁当1
JR京都伊勢丹で買った「はつだ」の牛肉弁当1 posted by (C)バームクーヘン


JR京都伊勢丹で買った「はつだ」の牛肉弁当2
JR京都伊勢丹で買った「はつだ」の牛肉弁当2 posted by (C)バームクーヘン


もう一つは肉食女子のこんぺいとうの為に選びました。

「はつだ」の牛肉弁当 1680円

お肉が柔らかく 甘辛の絶妙な味付けがたまらない美味しさでした。

京料理のお弁当と合わせて食べたので 飽きがなくて楽しめました。


出汁巻き卵
出汁巻き卵 posted by (C)バームクーヘン


某店の出汁巻き卵 210円

出汁巻き卵は絶対に買いたくて購入。

しかーし 買った後に奥の方で「三木鶏卵」を発見。えぇ~ん。

でも1パック買ってしまったので、、今回は諦め。

そんな経緯の某店の出汁巻き卵でしたが

お出汁が利いていてこれはこれで美味しかったです。ホッ。


中村藤吉本店の生茶ゼリー@JR京都伊勢丹
中村藤吉本店の生茶ゼリー@JR京都伊勢丹 posted by (C)バームクーヘン


「中村藤吉本店の生茶ゼリー」 362円×2

宇治まで行かなくても買える嬉しいお土産です。

「ほうじ茶ゼリー」もあり悩みましたが 今回は生茶ゼリー2個で。

詳しくは前回の記事で。



これに白ワインを2人で1本開けて楽しみました。

イタリアで本格的にワインデビューしたこんぺいとうですが

すっかり頼もしい存在になっております。笑。




京ちりめんのお馬さん♪
京ちりめんのお馬さん♪ posted by (C)バームクーヘン


清水・三年坂沿いにある 京小物のお店で買った 京ちりめんのお馬さん。

午年のこんぺいとうは来年年女です。










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Last updated  October 22, 2013 03:09:04 PM
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October 21, 2013

美味しく楽しく欲張りに過ごした京都旅行も 最後の京都駅になりました。

去年夏に出掛けた 北山にある「茶寮 宝泉」が新幹線構内にある事は知っておりましたが

時間がなかったり 満員だったりで 入った事はありませんでした。

今回は初めからこちらで過ごす時間を考えておりました。

平日の昼間 今回は空いていました。


宝泉@京都駅新幹線構内1
宝泉@京都駅新幹線構内1 posted by (C)バームクーヘン


宝泉@京都駅新幹線構内3
宝泉@京都駅新幹線構内3 posted by (C)バームクーヘン


新幹線構内という雑踏からは一線を隔した空間が

穏やかな時間を約束してくれます。


今の時期なら迷わず「秋季限定・栗しるこ」を頼みたい所ですが

この日は台風接近の余波で夏の様に暑かった。

とてもじゃないけれどお汁粉は無理~と諦めて

選んだのは「季節の上生菓子と冷抹茶」1150円

去年 北山の宝泉で頂いた冷抹茶が美味しかった事が忘れられません。


宝泉@京都駅新幹線構内2
宝泉@京都駅新幹線構内2 posted by (C)バームクーヘン


本日の上生菓子。

毎日早朝から下鴨の工房で手作りされているそうです。

私が選んだのは「秋景色」


宝泉@京都駅新幹線構内4
宝泉@京都駅新幹線構内4 posted by (C)バームクーヘン


お干菓子も一緒に出されました。

(左上は黒豆茶で 入った時に出して頂いた物。)

冷抹茶でホッと一息つきます。

上品な味わいのお菓子にも癒されました。


こちらのお値段設定は決してお安くはないと思いますが

喧騒を離れた空間と 穏やかに過ごす時間をも

一緒に買う様なものだと私は思っています。

ですから自然と評価は分かれるのではないかな?

私はこんな時間の過ごし方が好きです。


その後 お土産をいっぱいに抱えて新幹線に乗りました。



・下鴨の「茶寮宝泉」を訪れた時の記事はこちら

・宝泉の栗きんとんの記事はこちら














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Last updated  October 21, 2013 01:44:47 PM
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October 18, 2013

去年のひとり旅の時も食事をして良かったので 今年も行きたいと思っていました。


はしたて@スバコ ジェイアール京都伊勢丹1
はしたて@スバコ ジェイアール京都伊勢丹1 posted by (C)バームクーヘン


京都駅中のスバコ・JR京都伊勢丹の3Fにある「はしたて」

名店「和久傳」の新しい展開のお店です。


はしたて@スバコ ジェイアール京都伊勢丹2
はしたて@スバコ ジェイアール京都伊勢丹2 posted by (C)バームクーヘン


「鯛の胡麻味噌丼」 1575円

上品な味付けで お出汁がしっかりと利いていました。

最後の少しをお出汁を掛けて鯛茶漬けにして頂きました。

美味しいです♪

女性向けの丁度良い量なのも嬉しい。


残念だったのは 去年はデザートに「れんこん餅」として「西湖」が付いていたのに

無くなっており 別注文になっていた事。

別注してまでは、、です。


はしたて@スバコ ジェイアール京都伊勢丹3
はしたて@スバコ ジェイアール京都伊勢丹3 posted by (C)バームクーヘン


レジ横に置かれていた「ちりめん山椒」

見れば「和久傳」の物だったので購入。

他のお店と比べると入っている量は少ないのですが

薄味で炊き上がっていて すごく美味しかった!

お友達にもあげたら「今迄食べた中で一番美味しいちりめん山椒だわ!」

と喜んでくれました。

良かった良かった^^








高台寺・和久傳
高台寺・和久傳 posted by (C)バームクーヘン


「ラ・パティスリー・デ・レーヴ京都高台寺店」の近くにある「高台寺・和久傳」

趣があります。

どなたかにお誘いを受けたいものです。笑。










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Last updated  October 18, 2013 03:34:45 PM
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