000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

北九州市小倉のソムリエのワイン紹介|デリソムブログ

PR

全1184件 (1184件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 6 >

2019.12.03
XML
カテゴリ:携帯からUP

良いもの見つけた〜🎵イ・ズ・ミ♩いーずーみーの町〜…♩🎵♩🎵
広島で幼少期を過ごした私。広島の方なら懐かしい歌だろう。

今日は博多に来たついでに、ユニクロに寄った。もちろん北九州にもユニクロはあるが、買おうと思ったコートが大型店舗限定らしく、天神店に寄ったわけだ。

すると、天神は完売、キャナルシティ店に電話しても完売だった。
姪浜店に電話するとあるとのことで、わざわざ買いに行くのも手間だったが、たまたま用事が終わり次に会う方との約束まで時間があったので行ってみた。


姪浜店は、ゆめタウンの中にあった。
ゆめタウン、中国地方、九州地方以外の方にも通じるのかな。
広島が本社のイズミのショピングモール形態だ。

私が小さい頃はイズミといえば、近所のスーパーマーケットだったのだが、いまや博多で数少ないユニクロ大型店舗が入るショピングモールにまで、なっていて誇らしく感慨深い。




私の妻は行橋出身だが、行橋あるあるで、何かにつけて「ゆめタウン」で、行橋では確固たる地位を築いているように感じる。




さて、ユニクロはというと今や世界的な企業である。
その本社は山口県で、私が広島にいた幼少期はユニクロを知らず、北九州に越してきたときに知った。

知ったと言っても、当時は安ものの店のイメージが強く、中学生の間でも「これユニクロだから」と自虐的に言ったものだ。

全くとりとめもない話だが、超ひさしぶりに楽天ブログを、書いてみたのはそんな感慨深い思いからで、今回最も感慨深かった、mixi時代から知人と初めて会ったことから、懐かしい楽天ブログにでもこのことを書こうと思い、帰宅途中のバスの中でこれを書いている。
楽天ブログは私が独立当時から書き続けたブログだ。今はブログは長文は自社サイト内、短文はフェイスブックに投稿していて、ずっと書いていなかった。


彼は私が最初に影響を受けたSEO対策の師匠だ。
おかげでプレゼントワインショップは、私が自分でサイト作成、SEO対策をしているにもかかわらず、立ち上げから5年以上、楽天やエノテカよりも検索上位にいた。

2人でお互い、今回の出会いをきちんとした記事にしようと誓ったが、まずは出会ったこと記事にしてみた。

それにしても、mixといえば、過去にも何人かのソムリエ、サービスマンの方たちと会いましょうという話になり、今でも繋がっている。
感慨深いものだ。

今日は。そんなとりとめもない話を。

イズミ、mixi、楽天ブログ。
感慨深い。






Last updated  2019.12.03 20:09:09
コメント(2) | コメントを書く


2018.04.01
カテゴリ:事務所での仕事

1月以来更新していなかったこのブログ。いくつか理由があります。

まず、1月~2月までは、北九州ウェイター向上委員会のイベントの準備で超忙しくてブログどころか、毎日のプレゼントワインショップの仕事さえも滞ってしまっていました。
イベントは大成功だったのですが、この報告についても北九州ウェイター向上委員会の公式ブログ内で行ったので、このデリソムブログでは報告していないままでした。
→「​宮崎氏を迎えてデクパージュディナー​」
→「​宮崎辰氏によるデクパージュ特別例会​」

あと、以前はこのブログに投稿したものをフェイスブックでシェアしていたのですが、最近はフェイスブック内で直接投稿するように簡略化してしまったのも理由のひとつ。

そしてそして、私の公式サイト「デリソムドットコム」のリニューアルを考えており、ブログ一体型にしようと思っていたというのも理由の1つです。

で、やっとのこと「デリソムドットコム」のリニューアルを終えました。正直、内容は変わっておらず2012年くらいから更新はされていないままの情報なのですが(^^ゞ、サイトの作りそのものを変えました。
これで、更新も少しはしやすくなるので、今後はちょっと情報も新しくできるように頑張ります^^;

リニューアル最初のブログ記事も投稿済みです^^
→「​宮崎さんエタンセールのみんなありがとう​」

https://derisomu.com/blog/service/2018/03/31/etincelle/


さて、では今後はこのデリソムブログはどうなるかというと、プライベートのことはこのデリソムブログで(デリソムと名前がついているけど)、そして仕事やワインに関係することは公式ブログで発信していこうと思います。

ごく一部のブログ読者さんのことを考えると、いちいち両方チェックするのが大変なので、やはり公式ブログにプライベートのことも書きます!
このブログは、ごくまれに更新する程度になると思うので、ふと思い出したときにチェックしてみたください^^

どうぞ、皆様よろしくお願いいたしますm(__)m


デリソムドットコム
https://derisomu.com/







Last updated  2018.04.12 17:29:05
コメント(0) | コメントを書く
2018.01.10
カテゴリ:感謝感謝!!
お正月から行っていた妻とのフランス旅行、やっと帰ってきました。

年末からの疲れ&フランスはずっと雨で大変でしたが、それでもとても良い夫婦旅行でした。
疲れと雨で大変だったり、妻は時差ボケになり食欲なかったり眠たかったり、私もめずらしく疲れてたらふく食べられなかったりといった分は次回改めてのリベンジへのモチベーションですね。

前回宿泊した同じホテルで
前回宿泊した同じホテルへ
前回訪れたストラスブールのノートルダム大聖堂
前回訪れたストラスブールのノートルダム大聖堂



それにしても今回の旅行でスマホやiPadは大活躍でした。できるだけ、Google マップなどを使わずに2人で道に迷いながら歩いたのですが(それが旅の楽しさだと思っていて)、時間に限りもあるのでどうしてもという時は活用していました。
地下鉄の乗り換えなんて、以前はしっかり本を見ていましたが、グーグルマップがあれば一瞬です!旅の楽しさとしては、良いのか悪いのか・・・

航空券も今やメールの画像、ホテルや海外の航空券もネットで予約できますし、新婚旅行から10年で大きく変わったと感じました。

そしてできるだけ、フェイスブックをしたりなどせず、夫婦の時間を楽しむようにしたのですが、仕事のメールや連絡は確認できてしまうので、旅行中でもそれらにも対応し…これに関しては便利なのか不便なのか、人がITに逆に縛られている部分ですね(>_<)

実は上着も前回と同じにものを!
実は上着も前回と同じにものを!(それにしても寒くて顔がひきつっている



10年前


でもでも、本当に楽しい旅行でしたし、また行きたいと強く思った旅行でした。
そんな思いができたのも周囲の皆様のおかげです。

プレゼントワインショップの留守番をしてくれたアルバイトさん、本当にありがとうございました。
また年始の営業が忙しかったのに行かせてくれたエタンセールの川本さん、皆さん、ありがとうございます。

そしてそして、寂しいだろうに留守番をしてくれた息子と娘にも感謝、あずかってくれた両親にもです。
今度は家族4人で一緒に行けるように、しっかり仕事をしようと思います!^^;)










予定通り食べてきました^^


キュイス ド グルヌイユ 12匹分約400〜600g(冷蔵) 不定貫 Kg当たり15,498円(税込)






Last updated  2018.01.11 01:39:15
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.31
カテゴリ:感謝感謝!!
皆様今年もお世話になりました。

プレゼントワインショップ、OFFICE GO SEE(コンサル業)、提携レストラン、いずれも忙しい年末を過ごしました。

いつもはクリスマスのことを書いたりするのですが今年はその余裕もなく…

今年も例年通り仕事納めは28日、そして、いつもは仕事納め後も、なんだかんだと私は事務仕事をしたりするのですが、今年は私と妻の実家に来ています。

実は1月2日よりフランスに行ってきます!


rblog-20171231230126-00.jpg


以前からこのブログを見てくださっている方や、ミクシィでお付き合いのあった方の中には、新婚旅行で最終日にカメラを盗まれたのを覚えていらっしゃるかたもいらっしゃるかもしれません。

その時、10年後に思い出を撮り返しに行こうと妻と思い、毎年貯金して…2017年の2月に結婚10周年を迎え、2018年の11周年を前に目標の10周年旅行に行くことができました。

前回同様、1日の夕方のフェリーで関西まで行き、2日に関空からフランスへ行き、パリからアルザスへと乗り継ぎます。

兎にも角にも、今回は無事な旅を楽しめたらと思います。

プレゼントワインショップは4日からアルバイトさんがネット注文への発送をしてくれ、私が店に入るのは9日からです。ご了承くださいませm(__)m


rblog-20171231225210-02.jpg


それでは皆様、今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いいたしますm(__)m

写真は10年前、ビデオカメラで数枚撮っていた写真、思い出の写真がゼロにならなくて良かった^ ^




キュイス ド グルヌイユ 12匹分約400〜600g(冷蔵) 不定貫 Kg当たり15,498円(税込)






Last updated  2017.12.31 23:01:26
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.28
カテゴリ:サービスについて
北九州ウェイター向上委員会は2017年10月、設立1周年を迎えました。
つきましては、立ち上げ当時より応援してくださっている宮崎辰氏(2012年ウェイター世界一。プロフェッショナルにも出演)をお招きして、皆様への「世界一のおもてなし」をお披露目していただけることになりました。







講演会「世界一のおもてなし」は、飲食業、小売業、美容師さん、お医者様など接客するすべての方はもちろんのこと、専業主婦・主夫や事務仕事の方など誰かとコミュニケーションをとる全ての方におすすめの講演です。

デクパージュディナーは、世界一のデクパージュ(切り分け取り分け)技術をご覧いただけるフルコースです。

日時など詳細は添付のパンフレットをご覧くださいませ。

お問い合わせは寺井orアルモニーサンクさんまで。

(すぐに定員になる可能性もあります。私で仮押さえも一定期間なら可能ですのでご連絡くださいませ)






Last updated  2017.12.28 10:11:19
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.06
カテゴリ:プライベート
先日広島から小学校の時の友人が遊びにきてくれました。

彼とは小学校時代毎日のように遊んだ仲で、小学校卒業後は彼の引っ越しで別々の中学校に通いました。私も中学2年が終わって父親の転勤で福岡県北九州市に引っ越してきました。

中学3年生のときには、別の小学校時代の友人と2人で北九州に泊まりに来てくれてスペースワールドに行ったのを覚えています。

その後年賀状はずっとやりとりを続けていて、大学受験の時に電話でやりとりをし、偶然お互い広島大学に行くことに。

大学時代は1年生の時は私が一人暮らしをしていたので、泊まりに来たりしてくれましたが、学部が違ったこともあり、あまり一緒に遊んだわけではありません。

でも、一緒にスノーボードに行ったりして年に数回会っていたと思います。

今回はほんとにかなり久しぶりに会って、いつぶりだろうとお互い話し、大学の卒業の時に一緒に写真を撮った事は覚えているので、それ以来かなと話しました。うーん、社会人になって会ったかもしれないけどお互い記憶があいまいです。

それでも、中学三年のときに一緒にスペースワールドに行ったことを話しましたし、彼はあの思い出があるから、スペースワールドがなくなる今年最後の12月に彼の家族一同でスペースワールドに来てるそうです!なんか嬉しい^^

今回は彼の出張の合間で、会えたのはお昼時のたった12時間でしたが、とても良い時間を過ごすことができました。

そうそう。最初の彼からのメールは北九州に行くので私のプレゼントワインショップに寄ってお正月に実家で飲むワインを買いたいと言う内容。




それなら!と私は駅に彼を迎えに行き、自分のショップに2人で戻ってワインを決めて、それから北九州でラーメンを食べ、コーヒーを飲んで、彼の仕事先へ送ったのでした。

マッチャ、次に来るときは、北九州に住んでいる小学校時代の友人も含めて3人で会おう!!


【本物ラーメン】魁龍 トンコツラーメン3食入り(替え玉付き)ラーメン/中華蕎麦/本物ラーメン/魁龍






Last updated  2017.12.06 10:57:17
コメント(0) | コメントを書く
2017.11.30
第一回山口県ブラインドテイスティング大会の記事は、OFFICE GO SEEの公式サイト内ブログで、情報を追記してアップしなおしました。

→ ​「第1回山口県ブラインドテイスティング大会」






Last updated  2019.06.13 17:01:22
コメント(0) | コメントを書く
2017.11.25
11月23日勤労感謝の日、完全オフでゆっくりさせていただきました。

今月はとっても忙しい月で、よく考えると完全オフはこの日が最初で最後。ブログも今月初投稿ですね・・・(>_<)

午前中はゆっくり睡眠をとり、午後は長男の誕生日プレゼントだったマイクラと言うパソコンゲームのカスタマイズの設定の手伝い。





そうそう、今月9日は長男の誕生日。

毎年の事ですが11月の最初の日曜日に小学校の学芸会があるので、おじいちゃんおばあちゃんも見に来てくれ、その日に誕生日会という流れになっています。
私は学芸会→ランチ出勤→誕生日会のハードスケジュール(笑)

息子の誕生日プレゼントのリクエストはMinecraftと言うゲーム。

よく私には理解できませんが世界中で流行っているゲームのようです。

そして以前、10歳の誕生日にワインをプレゼントしようかと話した際に

「じゃあ僕飲んでみたいワインがある!
えっと、何だったかなぁ。ちょっとまって調べる」

と言って翌日店でワインの本をあさって、

「これ!」

といったワインがなんとシャトーディケム(^^ゞ
そこにディケムの詳しい説明があったわけではないのに、なぜこれを選んだのか・・・(-_-)

息子の生まれ年である2007年はソーテルヌの当たり年、ディケム高い…

正直かなり迷ったのですが、2分の1成人式に10年後に一緒に飲めるワインとして私が最もおすすめしたいワインはシャトーディケム

お客様にお勧めするからには、自分にとっては高価すぎるけど挑戦するしかありません。当たり年のシャトーディケムを購入しました( `ー´)ノ

息子は大喜びしたものの、

「えっと、他にプレゼントは…」

とマイクラがないのか気にしていました(笑)





そんなこんなの11月、来週には北九州ウェイター向上委員会の例会が控えています。

このまま忙しく12月に入りそうです。


↓現在の楽天最安値( ;∀;) 昨年、昔の仕入れ値のままの設定のような店があったので(この半額以下)そこで1本買っていてよかった^^;

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

シャトー ディケム[2007]750ml
価格:87804円(税込、送料別) (2017/11/25時点)








Last updated  2017.11.25 10:34:19
コメント(0) | コメントを書く
2017.10.18
9月23日土曜日、24日日曜日は戸畑のなかお歯科の15周年感謝イベントでした。私はそのお手伝いをさせていただきました。

なかお歯科の中尾先生は私の10年来の友人です。

数ヶ月前に10周年イベントを手伝ってほしいと依頼があり、フード、ドリンク、デザートブースを受け持つことになりました。

早速、フードはエタンセールカワモトの料理を提案し、中尾さんもぜひ!とのことで料理が決定^ ^










デザートはプレゼントワインショップ近くのグローバーさんにお願いすることにしました。

当日は、大盛況で2日間で400人もの方が、お越しになりました。
中尾さんは腕も確かです!

皆さん、歯で困った時、歯のセカンドオピニオンは戸畑のなかお歯科へ!!







Last updated  2017.10.18 21:23:05
コメント(0) | コメントを書く
2017.10.13
カテゴリ:カテゴリ未分類
昨日の10月11日は、私が独立して13周年でした。

それと同時にプレゼントワインショップの実店舗が出来て3周年です。

11周年の頃から始めたスタッフに感謝の気持ちのケーキ、今年もアルバイトさんやスタッフである妻に感謝の気持ちを贈りました。



夜はレストランの勤務がなかったので、家族でケーキを食べました。
あれ? 11周年の時はスタッフである妻へのケーキと別に、家族へのお礼として妻と子供たちに別のケーキも用意したぞ…。

まぁ、ケーキがありすぎてもなんなので、今年はこれでよしとしましょう。



私と妻は、イタリアワインで乾杯しました^^

思えば20代で無謀な独立。でもそれを形にできるのも若さだったのでしょう。最近会った若手ソムリエを見て、自分のギラギラした部分が減ってしまっていると感じました。。。





でも、彼にそれをチャージしてもらえました^^

さあ!
次の14周年に向けて頑張るとしましょう。

15周年までには、もう少し立派になっていたいなぁ・・・と思いながら、12周年と11周年の記事を読んでみました。
12周年
11周年の感謝(その2)
11周年その1

今年は、9月にサーバーアカウントが凍結された事件があってから、なんだかずっとバタバタと過ごしてていて特に考える余裕がなkったのですが、去年とおととしは今年よりは色々考えていますね。

そして、この1年でウェイター向上委員会を立ち上げたことは大きいです。
やっと地元貢献といいますか、若手に先輩方からの財産を伝える活動ができています。

14周年、15周年に向けて頑張るぞ~♪






Last updated  2017.10.13 02:13:25
コメント(0) | コメントを書く

全1184件 (1184件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 6 >


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.