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先日、よみうり講座「気楽にワイン」の生徒さん達と新年会を行いました。
毎年恒例、講座と別に食事をしながらワインを楽しむ会です。
現在講座に来てくださっている生徒さんはもちろん、仕事やプライベートの都合で来られなくなった元生徒さんにも声をかけて参加していただいています^^

今年は、下関の提携レストラン日和庵のランチ!
早くから予約していたので席も景色のよく見える席をとっていただけました。
でも、最終的には景色なんて見なくなるのがワイン好き(笑)。特に11人もいるので、ワインの話や料理の話、フランスに行った方のフランスでのお話など楽しい会話で盛り上がります。

本当に楽しいメンバーで食事をするときって、景色はもちろん料理をも凌駕する会話があると思うのですよね。私も久しぶりに会う知人たちと食事をするとコースで何を食べたか、何のワインを飲んだかなんて忘れてしまっていることもあります。久しぶりだから写真を撮ろうと思っていても、それさえ忘れているほど、楽しい会話なのです。

では、そんなとき、景色や料理、サービスは無力なのでしょうか。それは話題が変わりすぎるので、また次回^^;
今回の新年会のワインは私の公式サイト(?)に載せています。

新年会ワインの紹介【http://derisomu.com/salade/yomiuri2008.htm】


人気ブログバナー年に2度くらい食事会しましょうか^^
(ブログランキング現在140位・・・^^;)

キンタ・ド・コット・レッド
前回のワイン講座で皆さんに好評だったポルトガルワイン、今回もメインディッシュと合わせるのにこのポルトガルワインを用意しました。ひきしまったタンニンと酸のバランスが良く、果実味も適度にあり、今回も皆様から美味しいと言っていただけました^^
フランスのボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュは現在価格がかなり暴騰していますし、ポルトガルワインはかなりオススメですよ。ボルドー好きの方は是非お試しアレ!





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  .●●      北九州小倉在住のデリバリーソムリエ
  .●        【デリソムドットコム】http://derisomu.com


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Last updated  2008.02.13 14:39:49
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