長らくブログの更新をストップしていました。すいません。仕事でバタバタしていたこともありますが、それと別に、プライベートでも、5月6月とお世話になっていた実家を出て、7月から家族４人の生活に戻りました。さすがに生活リズムになれるのに少し時間がかかり、プライベート、仕事ともにバタバタしていました。今後は、もう少しブログの更新も頻繁にしていきたいと思います。

　さて、今回は告知です。

　イタリアンレストランで、プチワイン教室を開くことになりました。今回ご依頼いただいたのは、北九州市八幡にあるレストラン、ピノッキオさんです。
　八幡駅から徒歩2，3分のレストラン。とても便利の良いところです。ここで毎月第一水曜日の２１時から２２時までの１時間、プチワイン教室を行います。ワイン教室といっても、白・赤ワイン１本ずつの簡単なワインの説明と、毎回一つ程度のワインのお話（うんちく程度）をします。あとは、気軽にワインの話をしたり、質問を受け付けたりしながら一緒にワインを飲みます。
　お料理は、ワインに合わせて、ピノキオさんの女性シェフ、中西さんの作る簡単なおつまみ（もちろんイタリアン）をご用意しています。難しいセミナーではありません。ワインは好きだけど、よくわからないなぁと思っている方、ぜひご参加ください。もし、詳しいワイン教室をご希望の方には、少し物足りないかもしれません。お気をつけください。
　気になる料金ですが、入会金3,000円、各回会費3,000円です。詳細、申し込みはピノッキオさんまで。

ピノッキオ
福岡県北九州市八幡東区西本町３丁目５-１０-１Ｆ
093-661-0062
http://www.pinocchio3.jp/




←来月9月からスタートです！



ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ【ヴィッラ・スパリーナ】
　イタリアワインでも最も有名な白ワインのうちの一つがガヴィです。さわやかで夏に美味しい・・・ものの、どうも安ワイン、薄っぺらいというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。
　この造り手のガヴィは一味違います。爽やかさはありつつも、熟した果実の風味もあります。値段もガヴィにしては、やや高めですが、美味しさはワンランクもツーランクも上のガヴィです。







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