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カテゴリ:感謝感謝!!
 先日紹介したカリフォルニアワイン専門店の名前を記載するのを忘れていました。普段、特定のお店の名前をここで記載することは控えているのですが、今回はコメントを下さった方という形でご紹介したいと思います。

ワインレッドさんです。

皆様、カリフォルニアワインを買うときは覗いてみてください^^



人気ブログバナー←CMではありません。ブログへのコメントを下さった方のご紹介です(笑)


シドゥーリ ピノ・ノワール サンタ・ルチア・ハイランズ [2007]SIDURI Santa Lucia Highlands
このショップで買ったもう1本のワイン。
先日のフラワーズ・ピノと違い、こちらはガッチリと果実味とミネラル、樽由来のタンニンもあります。除梗しているのかどうかは分かりませんが、青い風味は感じません。
以前の記事で紹介したディアバーグは、完熟しているので除梗を行っていないため、青い風味はありつつも果実味がマスキングしていますが、このワインはそれも感じないので除梗しているのでしょうか??
詳しい方がいらっしゃったら教えていただきたいものですm(__)m




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 ●●●     デリソム
  .●●      北九州小倉在住のデリバリーソムリエ
  .●        【デリソムドットコム】http://derisomu.com


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Last updated  2010.03.16 11:02:24
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