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北九州市小倉のソムリエのワイン紹介|デリソムブログ

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カテゴリ:専門学校
 先日、北九州の麻生医療福祉&観光カレッジという専門学校での、ホテル・ブライダル科のH26年度の私の授業を終えてきました。ホテルやブライダル業界を目指す専門学生に対して、ワインの授業をします。

 短期授業なので、たった数回でワインについて詳しいお話ができるわけではありません。なので、一番は彼らが社会にでるにあたっての意識へ何かスパイスをあたえられるよう頑張って授業をしています。

 最後の試験は筆記と実技!私がお客様役になって、ワインをサービスしてもらいます。無事、みんなテスト終了後、改めて最後に「本気で一生懸命!」と伝えて私の授業は終わりました。

 みんなから、写真を撮ろうと誘ってもらい^^記念撮影。毎年たった8回の授業なのに、一緒に写真をとってくれる皆に感謝です♪

ホテル・ブライダル科の皆と

それにしても、みんなプレゼントワインショップのパンフを持ってくれていたんだね(笑)






Last updated  2014.10.31 16:00:59
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