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2005.11.13
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カテゴリ:今日のこと
こんなものを作ってみましたo(^◇^;)o。

節約どんぶりo(^◇^;)o


これは、明日のお昼用にとっておいた息子のご飯ですo(^◇^;)o。お夕飯を次の日のお昼に回すのは、ウチの定番(爆)。

画像を載せるほどでもないのですが(美しくないし(T^T))、これは節約どんぶりですo(^◇^;)o。にんじんの皮、大根の皮、ネギ、油揚げ、白菜の茎の部分をちょっと甘めのだしで煮て、卵でとじたもの。冷凍庫の隅っこで眠っているものを、引っ張り出して作りました(苦笑)。
にんじんや大根の皮は、私は冷凍して保存しておきます。たいていきんぴらにしてしまうのですが、こういう風にも利用できるので。まあ、旦那様が「俺に捨てるものを食わせる気か!」とご立腹される場合は出来ませんけれどね。ウチの旦那の実家は元農家。だからなのか、抵抗はないみたいです。息子も、普通に食べていました。
お給料日前なので、本来なら捨ててしまうものでも食べてくれるのは助かります(笑)。

でも、お給料が出たら、ちょっとがんばってお料理しようかな?(^^;。
最近、手抜きも良いところまで来てしまっているのでo(^◇^;)o。






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Last updated  2005.11.13 23:49:53
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