MUJIのアンギッフェリ

最近はまってます。 MUJIのアンギッフェリ。 もちっとしたクロワッサン型の生地に つぶアンの和風デニッシュ。

HARBSのバナナパイ

生クリームとバナナとカスタードクリームのハーモニー。 クリームがとろけます。 バナナも美味しい！ 新宿ルミネエストで。

HARBSのモカケーキ

たっぷり濃厚なクリームのモカケーキ。 大きなカットでボリュームもいっぱい。 新宿ルミネエストで買いました。 \５５０

マーロウの黒胡麻プリン

ゴマ好きにはたまらない濃厚な味。 横浜そごうで買いました。

ラ・スプランドゥールのキャラメル・サレ

名前のとおり、キャラメル風味に ほのかな塩味を効かせたケーキ。 甘くてほろ苦いキャラメルとお塩とが 引き立て合う、大人のケーキ。

ラ・スプランドゥールのモンブラン

大田区南久が原に昨年オープンしたパティスリー。 オーナーシェフも奥様も爽やかな感じの素敵な方です。 ケーキも繊細でステキです。 こちらはモンブラン。 台はサクサクのメレンゲでした。 濃厚なマロンクリームはじっくり味わいたい。

MUJIのピーカンナッツのデニッシュ

MUJI有楽町で買いました。

ピカソル代官山のケーキ

横浜中華街のお菓子（３）

横浜中華街のお菓子（２）

横浜中華街のお菓子（１）

明けましておめでとうございます。 今年は、よい年になりますように！！ 中華街でお菓子を買いました。

マーロウの抹茶プリン

久しぶりに買いました、 マーロウの抹茶プリン。 ビーカーにたっぷり入ったプリンはボリュームいっぱい。 濃厚なプリンに抹茶のほろ苦い味が加わって後味爽やか。 かなりの食べ応えです。 横浜そごうで。

銀座木村屋の抹茶大納言

抹茶入りのデニッシュ生地に 大納言の入った食パン。 香り豊かで濃厚な抹茶の風味に 大粒で柔らかな小豆のやさしい甘味。 　 トーストしてもそのままでも！

新宿高野のシュトウルーデル・マロン

秋の季節限定商品・シュトウルーデルのマロン風味。 やさしい味のカスタードに包まれて 大粒のマロンがごろっと入っています。 ほくほくの栗が和風のパンです。 新宿高野改装中につき、新宿駅地下街で買いました。 ※２１０円

新宿高野のシュトウルーデル・マロン

秋の季節限定商品・シュトウルーデルのマロン風味。 やさしい味のカスタードに包まれて 大粒のマロンがごろっと入っています。 ほくほくの栗が和風のパンです。 新宿高野改装中につき、新宿駅地下街で買いました。 ※２１０円

ジョアンの芋っ子玄米

玄米入りのパン生地に ホクホクのさつま芋と小豆の入った、 ソフトフランス。 もっちりとした食感と 　 お芋のほのかな甘味が優しい。 銀座三越BF2で

Prａｉｒｉａｌのイチゴのババロア

成城プレリアルのお菓子を 新宿伊勢丹のマ･パティスリーで買いました。 （正式名称忘れ） 濃厚なイチゴのババロアにたっぷりのイチゴが乗った、 　 甘くて酸っぱいデザート。 ムーミンのカップが可愛くて、二個買いました。 （陶器です） ※４５０円

新宿高野のシュトルーデル・ストロベリー

ジュノエスクベーグルのイチゴチョコ

チョコの香ばしい生地に 半生状のドライイチゴ入り。 ほろ苦い生地と甘酢っぱいイチゴがよく合う。 　 食べ応えもあります。

小麦と酵母 満の味付たまご

大人気商品。 醤油風味の煮卵まるまる一個のまんまが、 揚げパンに入りました。 サックリした生地にホクホクの卵が美味しい。 一度食べたらヤミツキになりそうなパン。

小麦と酵母 満のあんぱん

甘さ控えめのあんこに たっぷりの白ゴマのトッピング。 あっさりしたあんこにゴマのコクが よく合います。

小麦と酵母 満の金時豆

ブリオッシュ風のふんわり生地に ふっくら大粒の金時豆をトッピング、 ソフトなクッキー生地をかけて 色よくこんがりと焼いたパン。 軽い食感のオヤツパンです。

小麦と酵母 満のライ麦のオレンジとクルミ

注目のエキナカ、エキュート品川で大人気の パン屋さん、「小麦と酵母 満」で買いました。 ライ麦が風味が爽やかな酸味のパン生地に ギッシリと入ったオレンジピールとクルミのパン。 甘くてちょっぴりほろ苦い、大切りで肉厚でオレンジピールが これでもかというくらいそれはもうふんだんに入っていて くるみはローストしたてのようで、サクサクと歯ざわりよく パンの生地よりも、オレンジとクルミの方が多いんです。 とってもとってもフルーティなパンです。 マーマレード好きな私は、現在このパンに病みつきです。 表面に掛けられたケシの実が香ばしい。 夕方は、行列必至です。

ブーランジェリー・ラ・テ－ルのつぶあんバターのパンズ

シンプルなパンズパンに しっかりとした粒アンとコクのあるバターをサンド。 アンの甘さとバターの塩気がよく合います。 東急Ｆｏｏｄ Ｓｈｏｗで買いました。

クイーンズ伊勢丹のお茶甘納豆

自然なお茶色・・・・渋い深緑のパン生地に 甘い粒々甘納豆入り。 素朴な生地に甘納豆のやさしい甘さが広がります。 アトレ品川で。

ポンパドールのカレンズブレッド

バターの風味ゆたかなブリオッシュタイプの生地に カレンズが散りばめられたリッチなパン。 そのままで食べてもしっとりして美味。 トーストしてもこれまたさらに美味。 元町店で買いました。

アンデルセンのアップルクーヘン

しっとりしたデニッシュ生地に 甘酸っぱいりんごの甘煮がのってます。 どっしり感で食べ応えあり。 紅茶によく合います。

甜心のマンゴープリン

小さめカットのマンゴー入りのプリン。 甘酸っぱくて、さっぱりしています。 マンゴーのやさしい風味がします。 こちらの容器は若干大きめ。

甜心の香港プリン

銀座三越ＢＦ1にある、アジアンスイーツのお店。 こちらは、香港プリン。 かすか～に生姜？の風味？？で、 あっさりした甘味でなめらかな舌触り。 プリンの卵色に、トッピングのミントの葉が映えます。 器は陶器で、湯のみや小鉢にも使えそうです。

新宿高野のセサミバナナ

甘さたっぷりの完熟バナナと黒胡麻あん、 なめらかなカスタードクリームとを 春巻き風の皮でクレープみたいに 巻き込んだデザートパン。 胡麻とバナナの組み合わせは個性的。 意外にあっさりしています。 ※１８９円

新宿高野のトリニティ（ワイン＆クランベリー）

ワイン入りの生地と牛乳入りの生地の間に 真っ赤なクランベリーをはさんで焼き上げたパン。 しっかり焼き上げたパンの耳は香ばしく、 中の生地はしっとりしていてソフト。 やさしい甘さの可愛いパン。 ※２６３円

アフタヌーンティー・ティールームの黒胡麻スウィート

きのこみたいな形のパン。 ほのかにブリオッシュ生地に 黒胡麻風味のクッキー生地が掛かっています。 中にはこれまた、香ばしい黒胡麻クリーム入り。 コクがあって美味しい和風パンです。

アフタヌーンティー・ティールームのかぼちゃクリームチーズ・マフィン

しっとりソフトなマフィンの生地には クリームチーズが入って濃厚。 かぼちゃのほのかな甘みと チーズの塩味がバランス良いです。

アンデルセンのコーンブレッド

粒々のコーングリッツ入り。 コーンも入ってほんのり甘い。 皮はこんがり、なかはしっとりモチモチ。 コーンの甘味がやさしいパン。 ※２３１円

クイーンズ伊勢丹のアンドーナッツ

薄めのドーナツ生地に たっぷりの粒アンが入っています。 シンプルで懐かしい味のドーナッツ。 甘さもしっかり。 ※１２６円

クイーンズ伊勢丹の五色豆パン

しっとりしたバターロール生地に うぐいす豆、小豆、金時、白花豆、 （もう一種類がちょっと不明・・・） 　 の五種類のあまーい豆がぎっしり。 美味しさも甘さもたっぷりのパン。 濃い目の緑茶がよく合います。 アトレ品川で。 ※１３０円（ハーフで）

ベーグル＆ベーグルのフルーツリース

１２月の期間限定商品でした。 ピスタチオを練り込んだ緑色の生地に クランベリー、オレンジピール　など、 色あざやかなドライフルーツがいっぱい。 クリスマス・リースみたいな賑やかベーグル。

ＧＩＯＴＴＯのかぼちゃプディング。

濃厚なかぼちゃプリンの上に 大きなカットのかぼちゃがゴロっと、 そして栗の甘煮と小豆粒、 生クリームをたっぷりとトッピング。 ゴージャスなデザート。 カットかぼちゃがボリュームいっぱいです。

ＧＩＯＴＴＯのカトラン（きな粉）

きな粉のブラマンジェの上に たっぷりの葛餅、フルーツ、生クリームにあんこ。 葛餅には黒蜜が掛かっています。 　 トッピングのお花はメレンゲ。 ボリュームたっぷりでも意外にさっぱり。 あんみつ風のデザートです。 器は洗って使えそうな陶器。 ちょっと贅沢なデザートです。 銀座三越ＢＦ１で。 ※９００円くらいでした（レシート紛失。すみません）

メゾンカイザーのポティロン

かぼちゃを練りこんだ生地で焼き上げた 皮はカリッと、中の生地はしっとりしたパン。 ねじった形がなんとも可愛らしい。 　 やさしい黄色が温かさを感じます。 軽い塩味が食欲をそそります。 松屋銀座ＢＦ１で。 ※２５２円

新宿高野のカスターニャ

甘いデニシュ生地の中にはクリーム入り。 トッピングには渋皮つきの栗と甘露煮の 二種類の違った風味の栗が味わえて 　 一個で二度美味しい、ちょっと嬉しいパン。 ※３１５円

やまんぼう本舗のやまんぼう

銀座三越菓遊庵で買いました。 岡山県は井原市、久津間製菓やまんぼう製菓のお菓子。 岩肌を思わせるような素朴な生地の中に 　 たっぷりの小豆の練り餡と栗が詰まっています。 表面に散りばめられたのはケシの実です。 しっかりした甘さのあんこと程好く香ばしい生地が美味しい。 熱い日本茶がよく合います。 銀座三越ＢＦ１で。 ※５２５円

Ａｏcafeの抹茶小豆スコーン

抹茶の香りが爽やかなスコーン。若草のような薄緑色が美しい。 甘さ控えめで、小豆の風味が冴えます。 サックリして、やわらかなスコーンです。 東急Ｆｏｏｄ ｓｈｏｗで ※２２０円

Ａｏcafeのチョコレートスコーン

ソフト生地にたっぷりのチョコチップ。 三角形の厚みたっぷりボリュームタイプ。 食べ応えがあります。 　 お夜食に！ 東急Ｆｏｏｄ ｓｈｏｗで ※２１０円

ピストリーナの銀座のカルカン娘

かるかん風のしっとり生地に うぐいす豆と大納言が入ってます。 和菓子のような味わいです。 　 ほどよい甘さ。 日本茶によく合います。 松屋銀座ＢＦ１で。 ※１３７円

ブーランジェリー・ラ・テールの紫芋と黒胡麻のもちもちパン

紫芋の美しいパン。 香ばしい黒胡麻が、 紫芋の自然な甘さを引き立てます。 　 やさしい味のパンです。 東急Ｆｏｏｄ ｓｈｏｗで

ブーランジェリー・ラ・テールの和栗と甘納豆のもちもちパン

石釜で焼いたもちもちパン。 季節限定のお味は ほっこり和栗と甘納豆。 　 熱い焙じ茶にもよく合います。 東急Ｆｏｏｄ ｓｈｏｗで

新宿高野の栗と金時豆の編みパン

ふんわりとソフトな生地に 栗の甘露煮と金時豆の甘煮を 練り込んで焼き上げたパン。 　 やさしい甘さの生地に コクのある栗と金時豆が ほっとする美味しさの和風パン。 ※１９９円

ジュノエスクベーグルのイチゴチョコベーグル

ビターチョコレートの風味が広がる黒い生地に ソフトな食感のドライイチゴ入り。 ほろ苦い生地に甘いイチゴが冴えてます。

ジュノエスクベーグルのキャラメルマロンベーグル

キャラメル風味がほんのり香る生地に マロンが入ったベーグル。 もちもち生地が美味しい。 　 秋の期間限定商品。