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麻布・六本木周辺

November 20, 2010
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カテゴリ:麻布・六本木周辺
山田チカラ

★★★
個人的趣味☆☆

ここは前から言ってみたかったお店でしたハート
テレビでも液体窒素でフォアグラを固め、粉状にしコンソメスープをかけていただくというようなお料理を放映していて、私の大好きな龍吟を彷彿させるような感じがしたのでとても楽しみにしていきました

その結果は・・演出は楽しいのですが、コストパフォーマンスと全体の満足度を考えるとうーんという感じでした。(もしかしたらこういう演出系のお料理がはじめてだったら楽しかったのかもしれません)
個人的な好みの関係だと思いますが味付けと見た目にちょっと違和感を感じたこと(まずいということではないです)。15000円のワンコースなのですが、途中でキャビア(一口なのに結構な価格)ものを、ノーとはいいにくい形ですすめられたり(これも個人的な問題か・・・ショック)。あとワインリスト(シャンパン好きなのでシャンパンリスト)が高めの設定。なんやかんやで2人で7万円オーバー。おなかも一杯にはならなかったのです。

でも!お料理は凝った演出がされていました上向き矢印

場所は麻布十番から歩いて結構はいった閑静な場所にあります。
入口も上品でふとすると見落としそうな感じで隠れ家感があります。
中に入るとお茶室と掘りごたつ式のカウンターが。私たちがうかがった日はお茶室が貸切で使用できませんでした。他にお客さんは一組。雰囲気はいいと思います。メニューは手書きで書かれておりいい感じです。ワインリストはなんとi-touch!



内容は最初におしのぎ。ということで一口ごはんがでてきます。これも個人的には微妙な感じでしたが、特に違和感というほどではなくいただきました。茶懐石風なのですね。

次にバラのマティーニ。これも個人的には微妙か・・。

次に本マグロ醤油ヌーベ。これはお刺身が宝石箱のようになっている感じなのですが醤油も固形で立方体になっており一緒に混ぜながらいただきます。


などなどこの後も凝った演出のお料理はつづくのです。
スペシャリテと思われるテレビでも放映していたフォアグラの・・・も個人的には普通のフォアグラを食べたい!という感じでした。
サプライズなのは素敵なのですが・・何かが。。。台風

ひとそれぞれの感覚なのでしょうが私は再訪したいかと言われると微妙なところです。
評判がよさそうなお店だったので楽しみにしていたので残念です。
ただ、お茶室の評判がよさそうだったので今回そこが使えたらもっと違っていたのかな!?

なんとなく満足感が薄かったのは・・おなか一杯にならなかったからなのかなぁ。

でもここでしか味わえない雰囲気はあるのでいつもと違ったお料理を食べてみたい方は是非行ってみてくださいぱー








Last updated  December 24, 2010 12:42:51 PM
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November 11, 2007
カテゴリ:麻布・六本木周辺
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 ★★★★
 ☆☆☆☆★

 龍吟
 念願かなってこのお店でお食事できましたピンクハート
 創作和食のお店です。本当にアイディアというか見せ方には感服でした。とっても楽しくお食事させていただきました星
 お店はエントランスは真赤な外観。中に入ると結構親しみやすい感じのアプローチ、お店の中もシンプルで気取った感じはありません。お店もそんなに広くなく、メインダイニングは20名も入ればいっぱいという感じです。客層もいろいろでした。
 コースは15000円、21000円、26250円、30000円だったかな?私たちは26250円のコースを選びました。最初から最後まで本当に見た目も楽しめ、味もおいしかったです目がハート
 お料理自体もすべて遊び心があって楽しいのですが器もいろいろそれにあわせていろんな工夫があり、食べ方も様々で説明を聞かないとどう食べていいかわかりません(笑)。こんな食べ方??とか、これは何?と1品1品驚きがありました
斬新なメニューなのですが、味もしっかり調和していておいしいです。
 私は基本的に食事は食事で楽しみたいので普段は写真などを撮らないのですが、今回はデザートの中の一品を写してみましたカメラ。というのも、このデザートにはなんとQRコードが印刷されていて、読み込むとシェフからのメッセージが出てくるという仕掛けがあったのです。それで携帯をだしたついでにパチリきらきら
このデザートはリンゴ飴のようになっていて、薄い飴皮のなかに林檎のシャーベットが粉末状になって閉じ込められているもので、味も絶妙。すごくおいしかったです。
最初から最後まで1品1品説明したいのですがきりがないので(笑)、是非行ってみてくださいあっかんべーダブルハート
近くの席にいた外人さんは、お料理が運ばれてくるたびに絶賛していて写真をパチパチとっていましたウィンク。外人さんとかは本当に喜びそうな感じ。
私も好きなお店ベスト3に入りそう!?ただ、お料理の出てくる間隔が長いかな?私たちが食べるの早いだけ?かもしれませんがサービスのスタッフの方々も忙しそうでその辺が唯一き気になったところかな??
お店は満席だったからしょうがないのかな?お水を頼んだのに忘れていたりと、特に気にはなりませんが、もう少し落ち着いた感じがあるとさらに素晴らしいと思います。でも接客の感じはよかったです。


でもやはりそれなりにお高い賞金失敗のでそうそう行くことはできないでしょうが・・・。
でもまた是非行きたいです。








Last updated  November 11, 2007 02:20:17 PM
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July 22, 2007
カテゴリ:麻布・六本木周辺
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☆☆☆
個人的趣味 ★★

ポーターハウスステークス
急に外人さんと会食ということになり、、、探したお店。
和食とイタリアン、フレンチ以外・・・という微妙な指定。何のお店を探せばいいの??と思いつつ、かつかなり急な話だったので思い当たるお店は予約が一杯。金曜日の夜に急に空いているお店ってなかなか・・・。そして探しに探してここがOK!よかった泣き笑い

このお店はいわゆる日本の霜降りの和牛のステーキとはほぼ対極?にある感じのステーキ。
ドライエイジドビーフという特殊な冷蔵庫で温度や湿度を徹底管理し、約4週間寝かせ熟成させたお肉ダッシュ。そしてとっても量が多いのです!。ザ・肉という感じ。この厚みじゃないとドライエイジドビーフの良さがだせないのだとか・・。
外はしっかり、でも中は柔らかいです。日本の高級ステーキに良くあるような、口の中に入れたらとろける・・とかそういうのではなく、しっかりお肉!噛んで味わう!という感じです。
お肉には数種類のソースを自分でかけて食べます。もちろんそのままでも黄ハート

今回は12000円のコースで。前菜3種類、スープ、メイン(お肉)、デザートというシンプルなコースでした。前菜、スープも特に特筆するようなお味ではない気がしました。でもまあ普通。今回は仕事上のディナーだったのでなるべく安く抑えたいとおもっていたのですが、ワインがお高め。確かにおいしかったのですが、おまかせでお願いしたら結構いいお値段のワインが出されていました。2本赤ワインをあけたのですがワイン2本で42000円びっくり。。
うーん。
そして最後のお会計では当初お願いしておいた「この予算以内で・・・」という金額から1000円オーバー。なぜ???しかも1000円オーバーってショック。。。微妙。

でもサービスは良かったですどきどきハート。いろいろ無理なお願いも今回してしまったのですが快く応対していただけました。その点はとても満足。

ちょっと話がとんでしまいましたが、お料理のお話。メインのお肉の方は、T-ボーンステーキ。がっつりお肉。480g。だけど以外にペロリと食べることができました。
味はこれまた普通かな。でもコレだけの量を完食できるというのは何かあるのでしょう。。
でもお料理のバリエーションが多くなかったのでお腹は一杯だけどなんか物足りない?寂しい気もしました。一番お安いコースの選択だったからかな???

お店の雰囲気は良かったです。外人さん好きそうな感じで。普段も場所柄もあるのか外人さんのお客さんがかなり多いそうです。接待に使うお店には結構よさそう。接待使用には、そんなにはずれはないのでは?
デート・・は初めてのデートは微妙。でも、いろいろレストランも訪問してちょっと違う感じのお店を探している場合にはいいかもグッド

お肉好きの方は是非。










Last updated  July 22, 2007 02:09:36 PM
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March 24, 2007
カテゴリ:麻布・六本木周辺
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☆☆☆
個人的趣味 ★★


浜藤は六本木にある天然とらふぐ専門のお店です。ふぐのシーズンオフはお休みというお店です。
年末にどうしてもふぐの白子焼きが食べたくなり、ここに来ました。
お店の前にはふぐのひれを板にすらっと並べて乾燥させてありヒレ酒の期待をそそります。
店内はテーブルごとに仕切りがあって全て半個室風になっています。接待とかにはよさそうです。
メニューにはいろいろ白トリュフとあわせたコースとか、めずらしいもの好きの私には魅かれるものもありました目がハートが、スタンダードに彩りコース(てっちり)15750円のものに、白子焼きの照と塩をひとつずつ追加注文しました。

味はてっちりやコース内のお料理の味は満足!!だったのですが、、肝心の期待の白子焼きが
・・・・微妙。横浜のとしはるで食べた白子焼きのおいしさには到底およびません・・・なんかショックです。大きさもおまんじゅうくらいでとろけぐあいも微妙。としはるの白子焼きがおいしすぎるのかなぁ。。
コースメニューは煮こごりも、てっさもてっちりも他もおいしかったのですが、今回の目当ては白子焼きだったので不完全燃焼でした雫
普通にてっちり目当てできていれば良かったのですけれどショック
もうひとつの隠れ目当てのヒレ酒はおいしかったですどきどきハート

後は余談ですがふぐといえば私はビールのあとはヒレ酒ですが、このお店はシャンパンもとてもこだわりの品揃えのようです。一緒に行ったシャンパン好きの人が、メニューを見て結構いいのを揃えていると言っていました!







Last updated  March 24, 2007 02:47:14 PM
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October 15, 2006
カテゴリ:麻布・六本木周辺
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☆☆☆
個人的趣味★☆

リストランテルビー
六本木ベルファーレ前に出来たGRACEという複合ビルに入っている
イタリアンレストランです。
SUSHI(なぜかアルファベットで・・)もあったけれど、本日はイタリアンで。
入り口には黒服の男の人が立っていて、お店の中へ案内してくれます。
内装は豪華かな。すごいゴージャス感というわけではないですが、
ワインレッドが効いています。
シャンデリアと壁のきらきらしたタイルが華やかさを演出ピンクハート
お店も鏡をふんだんに!?使用し、広く見える造りになっています。
本当はそんなに広くないと思われます。
ちょっとバブルな感じ?

私たちが訪問したときは土曜だったからか?土曜なのになのか?空いていましたスマイル
とりあえず12000円のコースを選択。
コース内容は前菜2品、パスタ2品、魚、肉、デザート。
一皿一皿のポーションはそんなに多くない感じです。
結構こういうの微妙なんですよね。個人的に・・。
食べた気がしないというか・・王道のコースで一皿一皿をしっかり食べたい派です。
味は普通でしょうか。。前菜のひとつにけっこう香味野菜がきついものがあってそれが微妙に残りました。。
サービスは丁寧でしたピンクハート
印象に残ったのは、食前酒にシャンパンをグラスで頼んだら
ゴッセが出てきたこと。ゴッセが食前酒で出てくるのは初めてかな。
私の中ではゴッセって結構特徴のあるシャンパンのイメージだったので。。
でも今回改めて飲んでみたら結構飲みやすかったな。

グラスでその後白、赤と飲んで一人18000円くらいでした。
うーん。
お料理のコストパフォーマンスはあんまり・・・。味は・・・どうだろう。。
微妙。
でも六本木に似合うお店。ベルファーレの前に似合うお店!という感じでした。
お料理と言うより雰囲気を楽しむお店かな。
サービスはかなり気を使っていただけます。











Last updated  October 15, 2006 11:02:02 AM
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October 7, 2006
カテゴリ:麻布・六本木周辺
☆☆☆
個人的趣味★★★☆

いきなりですが、ここは結構いい感じです。
西麻布のワインバーKISSAKO

雰囲気もいい感じだし、ワインバーですがお料理もおいしいピンクハート
なんでもおいしいのですが、聞くところによるとカレーがおいしいのだとか!
私はまだ食べたことないのですが・・絶対食べたいぽっ
手打ちそばもあるのです。

グラスでも美味しいワインがいただけます。
種類も結構あります。
常時5種類以上あります。いやもう少しあるかな??
しかもおいしいワイン。
カウンターと、テーブル席。さらに置くにはソファー席でくつろげます。

けっこう好きなお店です。
そんなには行けてないんですけどねしょんぼり
麻布にあまり出向かなくなったので。。。でも行きたい!!











Last updated  October 7, 2006 08:18:54 PM
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カテゴリ:麻布・六本木周辺
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☆☆☆
個人的趣味★★★

バカラ バー
六本木のけやき坂にあるバカラショップの隣にあるバー。
グラスはもちろんシャンデリアもバカラです。
ゴージャスピンクハート

中は結構シンプルでセレブな空間!?
白、赤を基調にステンレスがモダンな感じです。
カクテルは全てバカラの商品のネーミングにちなんでいるとか。
カクテルのグラスだけ見ていても楽しい。
素敵。
カクテルもおいしいです。
ちょっと高いけど・・ぽっ

大人な感じです。
ちょっとオシャレに飲みたいときにはかなりいい感じです。
チャージは1000円。
カクテルは2000円くらいです。










Last updated  October 7, 2006 07:18:02 PM
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October 6, 2006
カテゴリ:麻布・六本木周辺

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☆☆☆
個人的趣味 
六本木ヒルズの中のお店です。
イタリアン。ザ・キッチン・サルヴァトーレ・クォモ

前に愛宕の同系列のサルヴァトーレ・クォモ・ブロスに行って・・。
またまた来てしまいました。が!やはり個人的に微妙です。
お店自体はとても流行っていて(愛宕の方も)、回転もかなりしているので
なんとなく、落ち着いて食べたい私としては騒々しい感じです。
こういう雰囲気が好きな方ももちろんたくさんいらっしゃると思います。

味はおいしいです。
ただ、空間が狭い。。隣のテーブルとの空間がかなりきつい感じがします。

7800円のコースを食べました。
普通においしい。もう少し空間に余裕があれば・・・・。
と思います。








Last updated  October 6, 2006 10:56:45 PM
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September 26, 2006
カテゴリ:麻布・六本木周辺

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☆☆☆

個人的趣味 ★★★

 お鮨やさんです。碧海
 ここはなんとなく入ったお店です。
 きれいなお店で、清潔感もありよかったです。
 六本木でお鮨っていうのは初めてでしたがいいお店でした。
 瀬里名の近くのお店です。

 ただ、そんなにお腹の空いていない状態で行ったので、おまかせで食べて
 いたのですが、お鮨にたどりつくまでにお腹一杯になってしまい・・
 お鮨は少ししか食べられなかったのが残念でした。
 それでも、これだけは食べて行ってくださいと言うおすすめを
 何品か食べて満足。
 おいしかったです。超感動の一品とかいうわけではなく、全部
 バランスよくおいしい感じでした。
 

 場所柄同伴とかビジネスマンが多い???
 接待システムとかいうサービスもあるようです。
 
 一人15000円くらいでした。
 
 
  
 

  
 
 

 






Last updated  October 6, 2006 10:03:54 PM
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September 25, 2006
カテゴリ:麻布・六本木周辺


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☆☆
個人的趣味 

 ここは夜景レストランですね。
 東京タワーが目の前に広がり、景色は綺麗です。
 お料理は・・・・雰囲気は・・・・・。 
 
 とても込み合っていて、空間が結構狭いです。テーブルも小さめ!?
 けっこう騒々しい感じです。
 ゆっくりお料理と景色を楽しむ・・という雰囲気ではないような気がします。
 たまたま忙しいときに行ったのかな!?
 
 たまたま東京タワーと言う本を読み、東京タワーの見えるところで食事したい!
 と思い、そういえばこのお店景色キレイだって聞いたことあるなぁと
 思って来て見たのですが。。。
 でも東京タワーを見ながら・・ということにかけては本当にバッチリ星!!
 10000円くらいのコースであまりお酒は飲まずに・・一人14000円くらいでした!
 
  
 






Last updated  September 25, 2006 04:59:02 PM
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さなえみ@ Re[1]:ポーターハウスステークス  (麻布)(07/22) koutagawaさん どうもありがとうござい…
koutagawa@ Re:ポーターハウスステークス  (麻布)(07/22) このお店、開店時からチェックしてますが…
さなえみ@ そうなんですね! 浅草にもあるのですね。 やはり牛肉がお…
山田 雅昭@ Re:さくら鍋 中江 (三ノ輪)(11/03) こんばんは。 昔、昔。 浅草?の辺りで…
さなえみ@ 写真素晴らしいですね☆ ごらん頂いてありがとうございます。 HP…

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