カテゴリ:Hawaii
ヴェトナミーズのツンちゃんが「美味しいよ♪」と言ってたので行ってきました。S.KING ST.にあるPHO THINH。 店内はこじんまりしてて、両端に4人席のテーブルが3つ、真ん中に2人席のテーブルが3つ、処狭しと並んでいます。場所柄か、それとも正にランチタイムだったからか、あの狭い店内に日本人グループがおはよう♪と夫も含めて3組いました。 例のごとくサマーロールは頼むんですが、PHO THINHのサマーロールは3種類。毎度おなじみシュリンプと、それからチキンと豆腐(厚揚げ)。で、Tofu Summer Rollをオーダーしました。 Tofu Summer Rolls 2rolls…$4.75 皮が薄くモチモチしてて美味しかった♪レタスは少なめだけどもやしがたっぷり入ってます。言わせてもらえば、厚揚げがもうちょっと厚めのスライスだと良かったかなぁ・・・(BALE@WardのTofu Summer Rollの豆腐はかなりボリューミーでおはよう♪好み)。 Middium Pho w/Soft Tendon $7.50 スープはかなりコクがあって濃いめ。フィッシュソースを入れたら味が濃すぎちゃうかもね、と言った感じ。 このお店のテンドン、薄ーくスラスしてあって結構さっぱり目。コクのあるスープにはこのさっぱりテンドンが合いました。 麺は均一な平麺。うーん・・・可もなく不可もなく、とゆー感じかな。“モチモチ度”はあまり無くてこざっぱりした麺です。夏向き!?笑。そうそう、PHO THINHにもちゃーんとチリソースが3種類ありました PHO BAC1のような感動は無かったけど(^_^;)でもね、HALE VIETNAMに比べたらぜーんぜんマシ! PHO THINH 2080S.KING ST. #102 808-947-3638 Open Mon-Sat 10am-9am Closed Sunday
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Aug 13, 2008 09:50:46 AM
[Hawaii] カテゴリの最新記事
|
|