ビアンコ　ペッシェ　

本日もtempolare　と　letup　の　繰り返しのお天気。 ☆今日の夕ご飯 使わない運転免許の書き換えで、ふけ日のノラキチがヨコタカで買ってきた海の幸のゼリー寄せを食べる。 エビとカニと夏野菜をゼリーで寄せたものです。これ、まねっこできそう～♪ トマトサラダ、鰹の刺身、鰺の塩焼き、生ハムを少し。 ☆今日のワイン 昨日あけたGREGORIOのFIANO　D'AVELLINO。一日おくと、蜂蜜全開です。 で、もう少し白を、ちょっとしっかりしたものということで、ヴィニャルタのシャルドネ（14％♪）をあけました。 ノラキチはこっちのほうが好きとのこと。「グラッパの香がする」といっていますが、このごろ飲んでいるリヴェルナーノのグラッパも樽熟なので・・・ 樽香がちょうどいいです。troppoたるたるは苦手なので。（CERVARO　della　Sala　や　Dreamsなど） ほんのりベッコウ飴とバニラ、カスタードプリンみたいなワインです。