Diduri☆Didura

明けましておめでとうございます。
楽天始めたのが一昨年の１２月らしく、１年たってました。
毎日更新を心掛け面白いもの、可愛いものを紹介していきますので、本年もよろしくお願いします(゜-゜*）

今日の画像はお正月のプチ贅沢品。
ワンランク上の漬物（笑）
冬になると買い占めに行きます。
京漬物の丸すぐき！
刻みすぐきとは味が全然ちがって美味♪
乳酸醗酵してるものなので酸味があり、お肌にとても良いのです。
毎晩お茶漬けしてぷりっぷりになるぞー(´∀｀)！

醤油を軽く垂らすとご飯何杯でもいける。
酸味が強いと感じたら醤油＋卵黄でまろやか味に。

あさってには買い占めた分（５つ）がなくなりそうなのでまた買いに行かなきゃ…


上賀茂樽出しすぐき

【京野菜の漬物】丸すぐき

すぐきにはラブレ乳酸菌が含まれています。
このラブレ乳酸菌は、
新陳代謝がよくなり免疫力をアップさせる特殊な乳酸菌なのです。
海外からマジックピクルスと呼ばれているそうです。
この菌は乳酸菌の中でも、
特に免疫賦活効果が実証された数少ない存在です。
大腸ガン、直腸ガン、肌にも良い、すべすべの肌になるとの効果があるそうです。

そんな貴重な乳酸菌を含む食べ物はすぐきの漬け物以外は見つかっていません。