2008/07/25(金)21:21
やってもうた
私の住んでいる地域のアメリカの日本食材店
消費期限の切れたものって普通に売ってます
買っちゃってから気づいて、まだ数ヶ月だから
大丈夫かぁ~なんて感覚に最近なってましたが
やってもうた
なんか見慣れない小麦粉のパッケージだなぁと
思ったけど、値段も普段は400円近いのに
100円台でラッキー
なんてね~
いざ料理を作ろうと消費期限に目をやると
05年って
今年って何年だっけ??????
まさか、3年も前に消費期限が切れているものが
売ってるとはね
ネットで調べてみたら1年以上過ぎている小麦粉は
やはり風味が落ちてしまうそうですよ
次回からは気をつけたいと思います