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2012/07/12(木)10:11

大根と水菜とトマトのサラダ梅肉ドレッシング

サラダ系(21)

ランキング参加中!!  宜しくお願いいたします。合言葉は1日一回3クリック!!いらっしゃいませ。ここは、バーチャル・我流ダイニング&バーgaram。マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング&バーです。どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。どもどもです。歌って語る "少年のような中年" 料理男バーチャル・我流ダイニング&バー garamマスターです。今日の一品は...大根と水菜とトマトのサラダ梅肉ドレッシング 料理名:大根と水菜とトマトのサラダ梅肉ドレッシング 作者:garammaster ■材料(2~3人分) 大根 / 5cm分位。 水菜 / 2~3束。 トマト / 半分。 鰹節 / 3g 混ぜる分 / 2g、 振りかける分 / 1g ドレッシング / 60cc位 梅肉 / 2個分 またはチューブ / 5g 煮切りみりん / 30cc。 醤油 / 15cc。 レモン汁 / 15cc。 砂糖 / 小さじ半分、 サラダ油 / 20cc。 ■レシピを考えた人のコメント さっぱり梅とトマトの酸味と、鰹節のうまみが大根によくからみます。水菜を混ぜることによって食感と彩りが良くなります。フライもののお供にはこのさっぱり感が抜群です。 では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。 カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。本日のご来店誠に有難うございました。叉、お会いできる時を楽しみにしております。それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。ごきげんようです。ランキング参加中!!  宜しくお願いいたします。合言葉は1日一回3クリック!!  詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

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