朝の天気予報で大寒波がやってくるというので、子供の登園を諦めました。
ダンナくん「今日行っても、絶対帰りに後悔すると思うよ」の一言で・・・

曇り空だった朝に比べ、段々雪がチラホラ・・・・
次第に風も強くなり、午後一番でこんな感じ。

窓にも勢いよく吹き付けてくるので、開けたら最後いっきに雪が入り込んできて
しまいます。こんなに勢いがいいのは何日ぶりだったっけ？

と、家で家事をしながら子供と遊んでいるうちに、
「そうだ！クッキーを作ろう！」ということになり
いつもと違う感じのものがいいな、と思ってネットで調べてみたら
「フォーチュンクッキー」というのがありました。

手でコネコネしなくてもいいから結構簡単♪
なーんて思っていたら、大失敗(x_x;）ｼｭﾝ

焼くためのシートが無くて、ホイルで焼いたらくっついちゃって取れないの～
仕方なく、今度はオイルを塗って挑戦！
しかし、ご覧のとおりコゲコゲ。ほんとは焼きたての柔らかいときに
半分に折らなくちゃいけないんだけど、くっついちゃって冷めるまで待つことに・・・


冷めるとバリバリしていて、ホイルから剥がせました（笑）
これをいくつかに割って子供にあげると、味はおいしいようでパリパリと
食べてました～

きれいにできあがるとこんな感じになるのですが～～～

　
まるで違う～～～
　
今日作ったフォーチュンクッキーのレシピは「午後のひととき」さんからです。