テーマ:楽天レシピ(150137)
カテゴリ:煮炊き物
すき焼き風煮込み 牛すき煮
作者:DODOMEIRO14 ■材料(4人分) 白菜 / 1/2個 長ねぎ / 1本 牛肉 / 200g お麩 / 10個 板こんにゃく / 1枚 醤油 / 大さじ2 酒 / 大さじ2 みりん / 大さじ2 砂糖 / 大さじ1 だしの素 / 小さじ1 水 / 1カップ すき焼き風に煮込んでみました!材料はほぼすき焼きにして 使う材料です。それを薄味目にあっさり煮込んでみました。 生卵はないですがお好きな方は卵を溶いてつけて食べても良いかもしれません! 作り方 (1)白菜をざく切りにします。 (2)長ネギを斜め切りにします。 (3)蒟蒻を薄切りにして湯通しします。 (4)お麩を水で戻します。 (5)鍋に材料を入れて灰汁がでれば取りながら全体がくったりしたら出来上がりです。 詳細を楽天レシピで見る ▼おすすめ商品▼ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.02.08 14:10:07
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