刺身のツマと白菜とチーズのお好み焼き
刺身のツマと白菜とチーズのお好み焼き料理名:お好み焼き作者:DODOMEIRO14■材料(1人分)チーズ / 1枚大根のつま / 1パック分白菜 / 1枚桜えび / 大さじ1小麦粉 / 大さじ1片栗粉 / 大さじ1だしの素 / 小さじ半塩コショウ / 少々油 / 大さじ2水 / 100ml余った刺身のツマで創作お好み焼きです!お刺身の下によく大根のツマが強いてありますが味付けも何もされてないのでそのまま醤油と一緒に食べればいいのですが何となく美味しくないということでツマをリメイクしたレシピを作ってみました。お好み焼きはキャベツや卵を使いますが今回は使っていません。ツマ自体が変わった具材なので冷蔵庫にあるあまっていた白菜を使いました。桜海老があれば味も香りもよくなるので入れました。チーズを入れたのは卵の代わりのような味の濃い仕上げにしたかったので入れてみました。全体的にお好み焼きなのか分かりませんが、お好みソースをかければ全部お好み焼きだと思っているのですが美味しく出来上がりました!レシピ(1)大根のつま・白菜をみじん切りにします。(2)チーズを小さくちぎります。(3)油以外の材料をよく混ぜます。(4)フライパンに油をしいて(2)を焼きます。(5)ひっくり返して両面焼き目が付いたら出来上がりです。(6)お好みでソースやかつおぶしでお召し上がりください。詳細を楽天レシピで見る▼おすすめ商品▼お好み焼きのへら 竹 日本製 和菓子 へら 竹べら カトラリー デザート たけ お茶菓子 ギフト プレゼント 食器 和食器 孟宗竹 ウレタン 竹製 職人 オリジナル 御祝 お祝い 新築祝い 天然 国産 シンプル 和 手作り【大豆粉 糖質制限】低糖質 お好み焼き 2枚【冷凍 セット 大豆 ソイ 大豆ミックス粉 粉モン 粉もの 粉 糖質オフ ヘルシー 健康 ダイエット】日清 糖質50%オフ お好み焼粉 180gオタフク お好み焼きソース(2.1kg ペット)