2006/09/11(月)13:56
ブロッコリーのプリン
土曜日、午後から少し仕事で出かけていたダンナ。
仕事帰りに、大好きな『ル・プチメック(Le Petit Mec)』のプリンをパンと共に買ってきてくれた。
ル・プチメックはこのブログでも何度か紹介している今出川通大宮のパン屋さん。
ここは、ハード系のパンがとても美味しいし、タルトなども種類が豊富なお店。
そして、そして、このブロッコリーのプリン!
初めて食べたときは、ブロッコリーのぷつぷつがそのまま入っていてびっくりしたけど、
ブロッコリー独特のほろ苦い甘みと舌触り、濃厚でまろやかなプリン、ちょっと苦めな大人味のカラメルの組み合わせが絶妙でとっても美味しい。
この日、久しぶりに食べたのだが、やっぱり、美味しい。
ちなみに、こちらのお店のプリン、ブロッコリー以外に“ショコラ”・“紅茶”・“バナナ”がある。
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