2007/03/09(金)07:05
昨日の残りの肉巻きです。
お弁当の前に。
ちょこっと前の日記の旦那さまの罰金。
あ?このネタしつこい??(笑)
毎日毎日・・・ことあるごとに徴収しつづけ(笑)
『小銭がない』と逃げていた旦那さまですが・・・
昨日、ようやく300円ほど徴収いたしました(^^)ヾ
残りの200円。
分割で払っていただきますよ。
それまで、また夜な夜な徴収いたします(笑)
さ。
では、今日のお弁当。
3個 梅&おかか昆布
ズッキーニの肉巻き
かにかま入りたまご焼き
ブロッコリー・レタス・マヨ
ズッキーニの肉巻きは、昨日の残り物(笑)
ブロッコリーは冷凍ストックしていたものなので・・・
今朝、まともに作ったのはとたまご焼きだけ(笑)
で。
梅干。
和歌山の梅農家にし川のすっぱい梅干 料理用つぶれ梅 500g
先日旦那さまにポチっていただきました
とか・・・最近、お酒のあてのきゅうり揉みとか
大根の和え物とかに梅干がよく使われてる我が家。
買うと、何気に高いのよね。
安いと、不味かったり・・・クセがあったり。
実家にいたときは、結構高い梅干買ってて。
それが美味しかったもんだから、梅干にはちょっと妥協できないんです(笑)
これ、ちょっとしょっぱいので塩抜きが必要ですが
でも、果肉も柔らかくておいしいです。
つぶれ梅ってかいてありますが、
なんの問題もなく(見た目とか)いただけますよ
お弁当は手抜き(笑)
では、何を朝から作ったのか。
ポトフです(笑)
お弁当を作ってる間、お鍋放置できるぢゃないですか
なんだか・・・今朝は寒かったので、一石二鳥かな?なんて(笑)
そのポトフと、手作りパンを今朝の朝食にします