山の手日記

3月に入り、暖かくなってきましたね。

今回のブログは”丸水　道後店”をご紹介します。

こちらのお店は道後商店街にあり、宇和島鯛めしが

食べれるお店です。

こちらの鯛めしの食材にこだわりがあります。

まず、鯛は天然物と、品質にバラつきがない最高級

ブランド養殖間代を使用しています。

また、お米は鯛めしに一番あう丸水オリジナルブレンド米

を使用しています。

こちらのお店では、伊予さつま、じゃこ天といったお料理

茂お召し上がり頂けます。

宇和島鯛めしが食べたいお客様には、オススメですよ。

ぜひ行ってみて下さいね。