山の手日記

どうも皆様こんばんわ( ´∀｀)

最近は昼間は暖かいんですが夜は少し冷えるので風邪にご注意下さい。。。

さてさて、本日ご紹介したい物はB級グルメの「三津浜焼き」でごさいます( ＾∀＾)

どんな物かと言いますと、、、



こちらでございます(^｡^)

お好み焼きに近いんですがまたの別物でございます( ´∀｀)

広島風よりも生地の方が薄くなってまして、味が付いたそばか、うどんを入れてクレープみたいに折りたたんでおります(^_^)

隠し味として魚のけずり粉などが入っております。。

トッピングは、肉や海産物、牛脂など各店で様々に工夫していて色んな三津浜焼きが楽しめるかと思います（＾ω＾）

是非松山市に来られたら際には是非ご賞味下さいませ(^O^)