今日も天気は
良く、過ごしやすかったなぁ。
今日は、用事もなく、のんびりディーで、巣ごもり
だいぶ前のことなんだけど、
テレビのニュースを見ていたら、
政府の新型コロナ分科会の尾身会長が、話をしていて「まんぼう」という事を言っていたの。
「まんぼう」って
なぁに
魚のマンボウがと。。。思ったけど。。。
その時は、なんのことだか、さっぱり、わからなかったけど。
数日したら、「まん延防止」のことを、略して言っていたんだぁと知り。。。
「まんぼう」って、略し過ぎだよね。
そんな、まん延防止の生活の中。。。家でのランチは簡単に
冷凍うどんを使って。。。
これこれ
こんな感じ~、いつも、丸亀製麺で食べているやつ。。。
ガツンと、生姜がきいていて好きなんだよなぁ
簡単ぶっかけうどん
作者:
ドキンちゃん0298
■材料(1人分)
冷凍うどん / 1袋
@麺つゆ / 大さじ2
@水 / 大さじ2
長ネギ / 7センチくらい
おろしショウガ / 大さじ1くらい
揚げ玉 / 山盛り大さじ2くらい
すりゴマ / 小さじ1くらい
■レシピを考えた人のコメント
冷凍うどんを使って簡単にランチ。これこれ♪この味♪(^▽^)
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冷凍うどんと、揚げ玉、刻み長ネギ、すりおろし生姜、すりゴマがあれば、
すぐにできちゃう
七味を入れて食べるのも好き
袋に入って茹でてあるうどんより、
冷凍うどんの方が美味しいのが、今はたくさんあるね
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冷凍うどん、買っておけば、お腹空いたぁ~という時に便利だし
我が家の冷凍庫の常備食品、冷凍うどんでした
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