今日も寒いね。。。
大掃除も始めて。。。時間が足りない。。。
作るのもいいけど。。。
ネギ塩豚のクッパ
料理名:クッパ
作者:
ドキンちゃん0298
■材料(3~4人分)
ご飯 / 適量
豚薄切り肉 / 200グラム
長ネギ / 1本
ごま油 / 大さじ2
にんにく / 1かけ
生姜 / 1かけ
塩 / 適量
コショウ / 適量
お湯 / 600cc
■レシピを考えた人のコメント
豚肉のビタミンB1は、ニンニクやネギ、玉ねぎなどに多く含まれるアリシンと一緒に摂ると、体内への吸収率が高まるらしいので、ビタミンB1+アリシンの組み合わせで。
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簡単に作りたいなぁ~と思う時は。。。スープの素を使っているよ。
好きなのが。。。コムタンスープ
ビビゴの韓国クッパの素
これ、好きなんだよね。。。
CJジャパン BIBIGO(ビビゴ) 韓国クッパの素 牛骨コムタン 44G
スープの素と、具材が入っていて、お湯を注ぐだけで簡単に作れるんだよ。
CJジャパン bibigo(ビビゴ) 韓国クッパの素 牛骨コムタン 28袋入 〔コムタンの素 韓国料理 シージェイジャパンお手軽 料理の素〕
ちょっとアレンジしても、美味しいのよ。
牛肉と、ネギの緑の部分と、豆腐入りにして作っても美味しかったよ
がっつり作る時もあるけど、手抜きして作ることも多くなったかなぁ。。。
1日もあっという間に終わり
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