『毒茸』ブログ

今日は普通に仕事をこなし帰宅。

特にイベントはありませんでした。



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我が家のはまりもの



日新堂製菓さんの「みそぱん」

製造者はこちら…

有限会社日新堂製菓
〒390-0221　
長野県松本市里山辺西小松4198
TEL:0263(35)8114
FAX:0263(34)4992




正確に言うとママとこーちゃんがはまっています。

ママが子供の頃よく食べていたものだそうです。

ママの実家に帰省した際にこーちゃんが食べてはまりました。



ほんのりと甘辛い味噌味で素朴な感じの食べ物です

みそぱんは 「パン」という名前がついていますが、お饅頭やお煎餅、かりんとうなどの焼き菓子に分類されるそうで、江戸時代の末に軍隊用の保存食として全国で作られ、他地域では作られなくなったものの松本地方では今でも残っているそうです。

ママの実家の群馬県でもよく食べられるとのことです。


なんでも次のような賞も受賞したことがあるお菓子だそうです。

平成２０年　第２５回全国菓子大博覧会　橘菓栄光章
第２３回全国菓子博覧会岩手菓子博’９８　金賞受賞
第２４回全国菓子博覧会くまもと菓子博２００２　厚生労働大臣賞受賞

地域性があるお菓子ゆえ『毒茸』の周辺では売っているところを見たことがありませんでした。

こーちゃんがどうしても食べたいと言うことであちこち探してみたところ…

ありましたぁーーーー。



二木の菓子　第一営業所
〒110-0005
東京都台東区上野4-1-8
電話：03-3833-3911
営業時間：午前9時30分～午後7時30分


かつて林家三平師匠のＣＭ『ニキ、ニキ、ニキ、ニキ、二木の菓子！』でおなじみの上野アメ横の二木の菓子売っていました。

『毒茸』の職場から歩いて１０分ほどなので、時々買って帰っています。