洋食　泉

この日、またまた行ってきました。 予約のなかなか取れない洋食屋さん　泉 オードブル　鰆の真子とアボガドのタルタル 　　　 このタルタル、本当に美味しい。 今回はレシピを教えてもらいました 近々作る予定デス サラダ　白身魚のフライ 　　　 生のマッシュルームがとっても美味しかった。 この白身魚は「シイラ」（メルルーサともいう） 普段はイマイチ感がある魚なんだけどなぁ～。 コーンポタージュスープ冷製 　　　 前回もスープが美味しかったので期待のスープでしたが、 期待を裏切らない濃厚なコーンポタージュでした 鮎のロースト　リゾット詰め 　　　 鮎の川魚くささがなく、骨もほとんどとってあるので、 まるごと食べれそうでした。 （頭としっぽは残したけどね） そして、リゾットがまた絶品 ビーフカツサンド 　　　 　 前回はテイクアウトにしちゃったので、アツアツを楽しみにしてたの お肉よりもパンのほうが硬いんじゃないかな？ってぐらい、 お肉が柔らかくておいしかったぁ～ オムライス 　　　 これ、人気の１品なんだけど、私の中では意外と普通。 目の前でトロッとしてもらえるのは嬉しいけど・・・ というか、多分他のがホントにどれもものすごく美味しいので、 コレが普通に思っちゃうんだろうね。 黒ごまときなこのブリュレ 　　　 美味しかったけど、この季節はそろそろアイスとか、シャーベットが食べたいかも。 この日がもうちょっと涼しかったら、おいしーー！！ってなってたんだろうけどね 今回は２度めだということと、 帰りに運転なので　飲めなかったので、 以前よりもじっくり味を楽しめたかも。 また頑張って予約とって行きたいなぁ～。 次回は　　飲むぞ～ 前回のお料理は　コチラ