2009/11/02(月)19:54
やっぱり市販品には敵わないな、ステーキソース ((o(;△;)o))
今ね、ステーキソースを作ってたの!
ほんの少しだけどネットでも調べて…ね
私が目指すソースは“あさくまのステーキソース”
(ずーっとどこにでもあるお店だと思っていたんだけど
どうも地域が偏っているみたい
ご存知ない方ごめんね。)
玉葱・大根・大蒜・醤油にお酒。
・・・はっきり言ってマズイ ( ̄┰ ̄*)ゞヤッチャッタァ
ドメ、大蒜決して嫌いじゃないんだけど
大蒜主張し過ぎ!!
その後、赤ワイン・塩コショー・米酢を加えてみた。
大蒜薄まったけど、全然あさくまじゃなーーーーい!!!
実は本日結婚記念日なのです
大奮発して“ステーキ”にしよっなぁーんて思ったら
牛さんは小さくて高い
こんな量じゃドメのお腹は満たされなくってよ
・・・結局 トンテキ となりましたとさ。
ステーキソースも買えば良かったんだけど、
変なところで ケチ なのよね(笑)
作ったこともないのに
“自分で作ったほうが材料もあるし安上がり”
と思っちゃって。。。
やっぱり売ってるソースにはドメの腕では敵わないや