000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【ログイン】

ボルガライス のことなら - どんボルガ

2011.05.01
XML
カテゴリ:ボルガライス
ボルガライス & ソースカツ丼 情報
「大江戸」のボルガライスをレポート!!


この看板を見よ!!
あの カプチーノ がパーティースペースに変更されたことにより、この大江戸で、元祖(!!)「ボルガライス」が提供されるようになったのだ。

110421-009


テーブルにはこのようなPOPが。
福井の情報誌「URALA」もオーダー必須をアピールだ。

110421-003


来ましたよー、「カプチーノ」改め「大江戸」のボルガ!!
おいしいサラダがセットされています。

110421-004


たっぷりのドミグラスソース。ふくよかな香り。

110421-005


シンプルなケチャップライスが、ソースの風味とよく馴染む。
カツもこってり感はありません。さすがは伝統のレシピ。

110421-007


そして、食後はセルフでコーヒーが自由に飲める。
機械でのディスペンスなので、泡立っとるのが気になりますが…。(笑)

110421-008


カプチーノのボルガの味は、しっかりキープされているようだ。安心した。

ただ、この大江戸は基本すし屋なのだが、1階がご飯ものや麺類のお食事処になっており、駅前という立地もありお昼時は結構混み合う。かつてのカプチーノとはずいぶん違った雰囲気だ。
そういったムードの違いが、味の感じ方のほうに影響を与えている感じは、やはり否めない気がする。
カプチーノは本当に居心地のいいレストランだったこともあり、その落ち着いた雰囲気の中でボルガが味わえなくなったことは大変残念でならない。

110421-010




大江戸(おおえど)  tabelog

住所: 越前市府中1丁目12-5
電話: 0778-24-3181
営業時間: 10:30~22:00
定休日: 月曜日

主なメニュー:
ボルガライス  850円
ソースかつ丼 750円 
越前三昧(海老・山菜天ぷら、おろしそば、ソースカツ丼のセット) 1200円

お寿司とのセットなど多種あり




ボルガライスの名店 へ


ボルガライスを食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!





楽天SocialNewsに投稿!

最終更新日  2011.10.15 13:42:03
コメント(2) | コメントを書く

PR

サイド自由欄

どんボルガ - 福井県越前市(武生)のローカルフード「ボルガライス」と福井の誇るB級(?)グルメ「ソースカツ丼」について語り、その美味しさと謎に迫るブログです!!

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

カレンダー

コメント新着

umashi2015@ Re:どんと屋 の 特上天丼(06/07) 初めまして。突然のご連絡を失礼致します…
donvolga@ そういえば、不思議!! えみちゃんさん ----- いらっしゃいませ!!…
えみちゃん@ Re:「口喜(KOUKI)」 の お昼ごはんセット(08/01) お店の入り口にロードちゃりのあるお店で…
donvolga@ たけふラブ♪ 中島康雄さん ----- >趣味で立ち上げまし…
中島康雄@ Re[2]:「江戸屋」 の 「夏ガライス」(06/21) リンクいただき、ありがとうございます! …

お気に入りブログ

Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.