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ボルガライス のことなら - どんボルガ

2012.07.06
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カテゴリ:ボルガライス
ボルガライス&ソースカツ丼情報 - Дон Волга
「そば処 越前屋」の「ボルガライス」をご紹介しよう。


武生においては貴重な、「福井市らしい味」が楽しめる、高品質のソースカツ丼を提供している「そば処 越前屋」さん。
武生製麺が営むそば工場を見学できる施設「越前そばの里」内のお食事処だ。
そう、ここにも最近「ボルガライス」がお目見えしたのだ!!
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このお店は食券方式。係のおねーさんが手売りしているのだ。
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席について、そば茶をいただきながら待つことしばし。
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素早く提供されてきました!!
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カラッと揚げられたカツには、ウスターソース、それもカツ丼用のものがかかっている。
きざみキャベツのサラダが隣に。
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そして周りには、何かつぶつぶがいっぱい??
なんと、蕎麦かりんとうの細かく砕いたのが散らされているのだ。
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どう? 美味しそうでしょ♪
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チキンライスにはグリンピース入り。
このご飯は、炒めずにケチャップで炊いているらしいが、あっさりし過ぎていないのがさすがだ。

そして、この甘めのソースは、カツと、そしてかんりんとうと本当に相性がいいなぁ。
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コンソメスープ付き。ソース味にマッチしていますねぇ。
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というわけで、なかなかイケてるニューカマーでした。
そうそう、このボルガライスは、ランチタイムの10食限定なのだ。

越前そばの里は、地域の特産品販売にも力を入れている。
そばかりんとうも売ってます。
越前の「ぼたもち」も美味しいよ!! ぜひご来店を。
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越前そばの里  tabelog

住所: 越前市真柄町7-37
電話: 0778-21-0272
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 無休(1月1日、2日のみ休業)

主なメニュー:
ボルガライス  850円(ランチタイムのみ)
ふくいセット(ソースカツ丼、おろしそば、味噌汁、漬物) 1000円
ソースカツ丼  470円
おろしそば 570円
武生セット(おろしそば、てんぷら、焼き鯖寿司、そば豆腐) 1000円

日替わりランチ  850円(月~金の11:00~14:00 数量限定)


ボルガライスの名店 へ

Дон Волга
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このメニューを食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!






最終更新日  2012.11.08 02:53:22
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