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ボルガライス のことなら - どんボルガ

2013.09.13
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ボルガライス & ソースカツ丼 情報
本日のご紹介は、期間限定「江戸屋」の「プレキュウボルガライス」だ!!


ブランドトマト「紅しきぶ」のメニューが好評だった江戸屋さん。
次に登場した「地産地消」スペシャルは3種類!!
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まずは「プレキュウボルガライス」。
プレキュウ とは プレミアムキュウリ。
つまり、キュウリを使ったプレミアムなボルガライスということだ。
で、メニューによると、今回のプレミアムに使用される食材は、越前旨香豚、越前さくら玉子、&お米は華越前。
そして…。

きたきた♪
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ん? この玉子焼きの色合いは?
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なるほど~。地元産「秋キュウリ」が使われているのは、玉子のほうにだったんですねー。
これは手が込んでいる。
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彩りも美しく。
カツの美味しそうな感じが、なかなか際立っていますねー♪
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そしてオムレツ仕様の玉子焼きは、以前の期間限定品よりふわとろ度アップ!!
さらにキュウリの香りがプラス。
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ライスは、いつもどおり「うどん」が混ぜ込まれた、江戸屋スタイルです。
安定感あるデミグラスソースに、ふわとろ玉子と特製ライスを絡めて…。
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「ガッツリ系」を、キュウリの香りが柔らかく包んでくれて、軽い食感に仕上がっています。
美味しいメニューをありがとう、江戸屋さん♪
あなたも、この期間限定の品、お早目のチェックを!!
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江戸屋(えどや)  tabelog  

住所: 福井県越前市高瀬2-6-15
電話: 0778-24-3248
営業時間: 11:00~19:00
定休日: 日曜日と第三月曜日

主なメニュー:
プレキュウボルガライス  1050円
きゅうりおろしそば  680円
胡瓜中華そば  720円
うどん屋さんのボルガライス 890円
ソースカツ丼 840円

各種デカ盛り・メガ盛りメニューもたくさんあります!!


ボルガライスの名店 へ

Дон Волга
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最終更新日  2013.09.14 12:40:47
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