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ボルガライス のことなら - どんボルガ

2014.12.15
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カテゴリ:ボルガライス
ボルガライス & ソースカツ丼 情報
さて、今日のご紹介は「ボルガ食堂」の「あとがけデミグラボルガライス」だ。

夏に北陸自動車道の南条SAが一部リニューアルされ、レストハウスが新しくなった。
以前は、レストランとスナックコーナーという、ごく標準的な構成だったのが、全面的に一体化して、海鮮レストラン+フードコート4店舗に!!
福井の美味しいものがジャンルごとに、ひととおり揃っているという、頼もしいSAに変貌したのだ。

少々レポが遅れてしまったが、その中で、やはりまずご紹介しないといけないのが「ボルガ食堂」。
ほほー、このフードコート、店舗ごとに食券の販売機が置かれているのか。
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ちょっとレトロな洋食屋さんのイメージの店づくりだ。
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やはり、名前どおり、デミグラスソースのあとがけ方式という目新しい提供方法のようだ。
さっそく購入、「ぶるぶる呼び出し機」をもらって待つこと暫し。
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ステンレス製のお皿に、サラダを従え裸のボルガライスが登場。
きゃー、恥ずかしい。(#^.^#)
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まずは、じっくりと目で堪能。むふふ…。
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ちょっとおイタをして、後ろ姿のほうも。
きめ細かな肌、とろとろ仕様の玉子です。たまらんねぇ。
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っと、そろそろ、おべべを着せてあげなければ…。
濃厚なデミグラスソースをかけていただきます。
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なるほど、あとがけ方式なので、カツのサクサク感を自在にコントロールしつついただけるわいな♪
ライスのほうはシンプルなケチャップライス。
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旅のついでにまずはボルガ体験ってのに、十分な内容だと思います。
さらに本格的なボルガ体験は、武生の名店で、ぜひどーぞ!!
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ボルガ食堂  tabelog hotpepper.jpg facebook.jpg

住所: 福井県南条郡南越前町下牧谷39
電話: 0778-47-3596
営業時間: 24時間営業 
定休日:  無休
公式HP:  http://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail

主なメニュー:
あとがけデミグラボルガライス 950円
福井名物ソースカツ丼 880円
エビコロッケ&ソースカツミックス丼 950円
昔ながらのナポリタン 750円

ボルガライスの名店 へ

Дон Волга
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ボルガライスを食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!






最終更新日  2015.01.03 01:19:54
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