ボルガライス　＆　ソースカツ丼　情報
今日は「素食カフェのLabo」の「お野菜プレート」をご紹介いたしましょう。

武生の西小学校近くの静かな通りに面した「素食カフェのLabo」さん。

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有機、自然…をキーワードにしたスローフードのお店です。
メニューの表紙には"You are what you eat."＝「あなたはその食べたものからできている。」
ちょっとドキッとさせられる言葉ですね。

自然素材を使い、吟味して作られた「お野菜プレート」。
基本的にお店での撮影は禁止なので、以下、特別にご了解をいただいた写真です。

人参のスコーンに…

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常備菜５種、

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豆乳ケーキ。

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たんぽぽ茶もつきます。

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詳しい食材については、ぜひお店を訪問されて、ご自分の目で、舌でご確認ください。
デザートの一部を除き、基本的に動物系の素材は使わないようで、最近話題のビューティーフード系といってもいいのかもしれません。

これなら、毎日いただいても太らない、美しさと健康に間違いなくつながる…といえそう。
本当に、優しい「心」が感じられるメニューです。

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素食カフェのLabo（ソショクカフェノラボ）　　

住所：　越前市中央2-1-13
電話：　0778-24-2068
営業時間：　11:00～20:00　
定休日：　火曜・月最終水曜日

主なメニュー：
お野菜プレート（常備菜５種）　　８５０円
同（常備菜６種以上）　　９２０円
おいもごはん　８００円
豆乳うどん　６８０円
茶粥　　８００円

このほか体にやさしいスイーツメニューもあります。


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Дон Волга


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