今日はコンサルタントの依頼との事で門前仲町へランチ終了後すぐに向かった。

　今回の話は立ち飲みバーと今流行の業態での新規出店であった。その会社はもう何店も飲食店を経営しており組織としてもしっかりしている感じでした。

　若い力に溢れている会社などは自分のような外部の人間が入る事を嫌う。それは当たり前の事。オーナーさんからすれば少しでもリスクを減らし色んな意見も聞きたい所だ。

　新規に起こす事業としては飲食店というのは初期投資がとても高い。経営者としてはいくら成功している所でも不安要素は常に隣合わせにある。

　新規事業のプロデュースも立て直し事業もそれはそれは直営店以上に真剣に取り組まなければならない。オーナーさんの意向を反映させどれだけの関わり合いを持つか？

　今回お話しを頂いた会社のオーナーさん、従業員さんはとても良い関係を築かれている様子でした。事業計画もしっかりとしたものをお持ちでした。

　自分もコンサルタントという仕事をしながらも色々勉強になる所があります。今回のように従業員さんの仕事に対する想い。それに応えれるビジョンを提示するオーナーさん。

　今回のオーナーさんは何も分からないといった様子を見せていましたがそれが逆に全てを把握しているように思いました。

　弊社もまだまだ駆け出しの会社なので少しでもこのような素晴らしい会社に近づけるようにしたいものです。

　勉強！！勉強！！そして実践、そして結果を出して行くとても大事な事です。

　Ｐ.Ｓ　１０月９日２１時放映の「発掘！あるある大辞典 スペシャル」の当店「Sｈｏｔ Bar 扉」がちょこっと出る予定です。吉岡君がどう映っているか楽しみです。彼がブラウン管に登場するのは以前に一緒にでたドラマ以来かな？