レシピ

材料（２人分）　鯛２切れ　シメジ1/2　しいたけ３ヶ　たまねぎ1/2
　　　　　　　　牛乳1/2カップ　コンソメスープ1/4カップ
まず、きのこをシメジはほぐして、しいたけは石ずきをとって
２～３ミリの厚さにきっておく、
次に、たまねぎをスライスにしてをき、
ごくごく弱火で鯛を魚焼き用のグリルで焼く、
同時進行で切っておいたたまねぎを
フライパンで透明になるまで