2009/10/09(金)09:54
バナナスコーン
こんちは。
今日は何しーよかなぁ?と思いスコーンなんて焼いてみたマルルウですv
スコーンって・・・どういうものなんでしょう?(笑)
台風はどーでしたか?
福岡はちーとばかし風が強いなぁくらいでした。
で、バナナスコーンですよ。
テレビでおいしそうなスコーンが出てたんですよ。
調べたらバナナでもいけるみたいで。
完熟しきったバナナが3本冷蔵庫にいたもんでコレは作るでしょ!
ってことでさっき作りました~
ところでスコーンってサクサクしてるもんですか?
しっとりもっちりしてるもんですか?
滅多に食べないからどういうものが正解なのかわからない
ホットケーキミックス200gにバナナ2本でいいらしいけど3本あったから3本とも入れたんですよ。
そしたらけっこうドロンとした生地になっちゃって。。。
ビニール袋で捏ねて混ぜて端を切って絞り袋みたいにしてオーブン皿に乗せて
170度にしたオーブンで15分焼きました。
バナナが多くてしっとりです。
もうちょっとカリっと焼いたほうがいいのかしら?
ま、おいしいからいいや(苦笑)
混ぜるのも5分かからないくらいだし焼くのが15分、気持ち冷まして30分くらいで食べれちゃう
バナナケーキとかと違ってすごい簡単でよかった~
次はバナナ2本でやってみよー
足は寝方が悪かったのかちいーとばかし痛いです
でも、もう、暇すぎるのでお裁縫しようかなぁと思ってます。
ネイルも全然してないんだけど
連休も引きこもりだろうからupできるようにキレイに作りたいと思います♪
みなさまはよい連休を