マルルウの多趣味な日々

2009/10/09(金)09:54

バナナスコーン

手作りあれこれ(77)

こんちは。 今日は何しーよかなぁ?と思いスコーンなんて焼いてみたマルルウですv スコーンって・・・どういうものなんでしょう?(笑) 台風はどーでしたか? 福岡はちーとばかし風が強いなぁくらいでした。 で、バナナスコーンですよ。 テレビでおいしそうなスコーンが出てたんですよ。 調べたらバナナでもいけるみたいで。 完熟しきったバナナが3本冷蔵庫にいたもんでコレは作るでしょ! ってことでさっき作りました~ ところでスコーンってサクサクしてるもんですか? しっとりもっちりしてるもんですか? 滅多に食べないからどういうものが正解なのかわからない ホットケーキミックス200gにバナナ2本でいいらしいけど3本あったから3本とも入れたんですよ。 そしたらけっこうドロンとした生地になっちゃって。。。 ビニール袋で捏ねて混ぜて端を切って絞り袋みたいにしてオーブン皿に乗せて 170度にしたオーブンで15分焼きました。 バナナが多くてしっとりです。 もうちょっとカリっと焼いたほうがいいのかしら? ま、おいしいからいいや(苦笑) 混ぜるのも5分かからないくらいだし焼くのが15分、気持ち冷まして30分くらいで食べれちゃう バナナケーキとかと違ってすごい簡単でよかった~ 次はバナナ2本でやってみよー 足は寝方が悪かったのかちいーとばかし痛いです でも、もう、暇すぎるのでお裁縫しようかなぁと思ってます。 ネイルも全然してないんだけど 連休も引きこもりだろうからupできるようにキレイに作りたいと思います♪ みなさまはよい連休を

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