どうですか？

こんちは。 クリスマスイブ＆クリスマス、いかがお過ごしですか？ 普通の土日のようにぐーたらしてるマルルウ家です、どーも 昨日は旦那さんも早く帰ってこれたのでディナーしました ってめちゃめちゃ寒いんでもちろんうちごはんですけど 先週テレビで見たステーキスパイスを使ったから揚げを真似てみました。 鶏モモを２枚、皮にはフォークでブスブスと穴を開けて ２倍濃縮のダシ醤油：大さじ２ 水：大さじ１ ステーキスパイス小さじ１ に半日漬け込んで、水気を拭いて片栗粉で揚げる。 おいしかったですよ～ 買ったステーキスパイスにはオニオンパウダーが入ってなかったので スープに入れるローストオニオンを一緒に入れてみました。 すり鉢でステーキスパイスとローストオニオンをゴリゴリと。 次は一口サイズのから揚げにして御節にでも入れてみようと思ってます ケーキは旦那さんが好きなミルクレープ作りました ホットケーキミックスで作りました。 以前買ってたコレのトレイをとってるのでそれを使ってレンジで作りましたよぉ～ ホイップクリームは牛乳と混ぜるだけでできるパウダーを使いました。 スーパーの製菓コーナーに１６０円くらいであるんですよ。 なかなかいいですよ。 でも私がクリーム苦手なので薄く塗ってたら薄すぎて クレープ生地もちょっと固めで厚めになったので ずっしりしたミルクレープができました でも楽しいディナーになりました そうそう、クリスマスディナーじゃなくて数日早い旦那さんの誕生日ディナーです ちょっとこれが欲しくなった