どるちえの雑記帳

またまた週頭から出張のナウシカさん
出張前日のディナーはこれ

もらった大きな赤魚(写真じゃ小さく見えるけど大きいの)、脂のりのりで美味しかった！
これキンキより美味しい～～～～
キンキは煮つけが好きだけど(笑)


突き出しは野菜中心に
ナス焼き、蛇腹胡瓜のピリ辛漬け、きのこマリネ(柚子胡椒風味)、葱たっぷりどて煮
そしてそして～～～

キノコのバター焼きは我が家の大好物♪
軸も立派なお酒のお供



で、昨夜は一人宴会～～

前日の残り物を盛り付けなおしただけ(爆)


今朝は自分だけのお弁当作って時間もあるのでブログアップしてるってわけ(^^ヾ
椎茸の軸も捨てられないけど。。。
いつものことで大根の皮も捨てられないどるちえ。。。
ブロッコリーの芯の皮(芯は茹でて食べました～～)と細い茎も一緒に金平にします。

う～～～ん、こういうとこが美味しいのだよ



そしてこれもついつい。。。。

おまけがついてる物を買ってしまう。。。
レモンマンの製氷器(シリコン)付き
たいして欲しいわけでもないのに

レモンマンってナニ(笑)


おまけの画像～～～

退屈そうです