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2023.07.20
カテゴリ：料理・食べ物
雨模様ながらtoshiさんから練習のオファー
９時半から２時間、空のご機嫌を取りながらテニス練習無事終了 暑いながらも雨模様のおかげで却って酷暑も軽減され、良い練習になった( ´∀｀ ) 帰ってから、野菜の収穫 ジャガイモとシシトウとナスビとキューリ   ７月２日に試しに２個ほどジャガイモを掘り、先週２回目のジャガイモの収穫を行ったったが、今日は残っているジャガイモの半分ほどを収穫 沢山にジャガイモが収穫できたので、 嬉しがってジャガイモ料理に挑戦( ´∀｀ ) まずは定番ジャガイモのガレット チーズを切らしていたので買いものに   表面はカラッと揚がって香ばしく、中はもちもちのほくほく チーズとツナのバランスも良く、味も申し分なし 上手くいった( ´∀｀ ) 買い物のついでに浅漬けの素も購入 何やらシシトウの浅漬けが旨いということなので作ってみることにした  細君は穀物酢やみりんなど調合して調理しているが、私は手間なく市販の浅漬けの素に唐辛子の輪切りを一撮み ３０分の冷蔵庫での休憩の後に頂く 更にキューリの酢物  メインはやはり肉じゃが これは細君に任せた( ´∀｀ )   流石に家庭の味絶品！ 野菜の形が不揃いであるが、実は野菜を切ったのは私仕業でした もちろん 味に支障はなし( ´∀｀ ) 我が家の野菜たちの旨いこと（笑）  S＆B フォション シーズニング じゃがいものガレット 8g x10 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.07.20 03:42:04
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