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2025.01.07
カテゴリ：気ままなライフ
天気であれば、テニスをしたり、魚釣りをっしたり、アウトドアが楽しめる
宿毛での雨の行楽はあまり多くは無い それでも、食事やショッピングとそれなりに楽しみは有る 今日は遅い朝食 昨日のしゃぶしゃぶをベースに雑炊である 残り物ではあるが旨い 昨年奈良から頂いた漬かりすぎたキュウリと瓜の奈良漬けを齧りながら 軽く朝食を済ませ外出の予定 外出前に昨日設置したシイタケの原木を見るとなんと3本が上下逆だった  何とも面目ないことである 既に食べごろのシイタケも何本かできている 早速に設置し直し  更に寒冷紗も設置した  まずは一安心  昼食は回転ずし やはり日本食の代表の一つは寿司だろう スシローなら少々お腹いっぱいに食べても支払いを心配する必要もないだろう  私もビールをいただき乍らウナギ、エビ、ホタテなど数貫頂いた やはりアルコールともどもが私は良い どんなごちそうもアルコールをいただき乍ら有難くいただくのが何にも勝るご馳走である 今日は雨を幸いに過日友人から頂いたイノシシの下処理をすることにしていた 午後はすっかり天気になり、ますます良好ではあったが、妙に風が冷たく感じたので、燻製は明日以降に回すことにした 今日は解凍のみに留める╰(*°▽°*)╯  晩餐はこれまた日本の誇るすき焼き 昨日いただいたシイタケが光っている  高知ではすき焼きにニンニクの葉を入れる 残念ながら我が菜園のニンニクは間に合わなかった 近江牛のすき焼きに舌鼓 カツオのたたきも我が家流の薬味沢山のものを堪能した  アルコールは、イギリスからのお土産のシングルモルトのスコッチ ロカロモンドを開けようと思ったけれど今日のところは既に口を切っている余市を少し  何とも旨い 今はビールよりウィスキーの方が飲みやすいのであるが、アルコール度数の高い分だけ酔いやすい 実は昨日は長男が正月の手土産に下げてきたサントリーのシングルモルト余市をアルコールの締に頂き、二日酔い一歩手前である  正月気分はいましばらく続くのだろう 今週は毎日がお正月である☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.01.07 00:10:08
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