|
|
|
2025.03.15
カテゴリ：菜園ののぶさん
いよいよニンジンを植えることにした
先ずは準備  昨年のニンジンは小さいものばかりで上手く作れなかった どうやら土壌に問題があったようである 土壌というか、もっと端的に言うと、石ころが沢山ありゴツゴツの畑は、ニンジンが育つのを阻害していたようである そこで今年は、石の無いふかふかの寝床を用意しようと準備を始めた 既にたい肥などを入れ耕して畝をつくっていたが、やはり、石ころが混じっている そこで石ころを園芸用のフルイで取り除くことにした  幸いにというか、残念にというか、我が菜園は小さいので、その中の一畝なので、大した広さではない 小さな椅子を持ち込み、フルイで作業を始めた 最初は、元気よく作業も捗っていたが、段々に疲れてきた それでも頑張って、振るい続けたのであるが、ますます疲れてきた  狭いと思っていた畝も案外に広いんだなーと思いつつ、現実は、極道者の飽きっぽい私の言い訳に過ぎないのである＞﹏＜ 少し腰も痛いような感覚も有ったので、あまり無理をしては何にもならないと思い、途中ではあるが中止し、残りは明日にすることにした 翌日、午前中はテニスに行き、その後、残りのフルイをやっつけた  何とか仕舞を付けた 振るいをかけた土は、さらさらとして、何とも良い土になった  更にお隣さんからモミを貰い、土に混ぜ込んで更にふかふかの畝にした  見るからに良い感じの畝になっている 土を手に取ってみると、何とも柔らかな土になった  ニンジンさんの寝床の完成である 乾杯 満足の菜園ののぶさんの一日が終了した 久しぶりに菜園を見ながらのビール  折角なので鶏ももをつまみにしようとキッチンへ 鶏もも肉が2枚あったので、醤油・出汁つゆ・ショウガ・ニンニクを入れ下味をつける 更に飲みさしのビールを入れ暫し  細君が唐揚げにしようと一言 一も二もなく賛成 後は細君に任す  漬け込んだもも肉に更に酒・みりんを追加して、小麦粉と上新粉を塗して竜田揚げ風に調理するようだ  スーパーの唐揚げなど比べようもなく、旨い唐揚げ タルタルソースとあんかけも準備して  気分は上々である^o^  今日作った畝が落ち着けばニンジンの種を蒔く これで、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンとカレー野菜３種 カレーに入れる野菜が出来上がれば、おいしいカレーを作ろー☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.03.15 01:56:12
コメント(0) | コメントを書く
[菜園ののぶさん] カテゴリの最新記事
|
