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のぶさんのテニス徒然日記                                                         ~ 宿毛で楽しいテニスライフ ~

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2025.04.25
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カテゴリ:菜園ののぶさん
 菜園ののぶさんが楽しくなっている^_^


 毎日すくすくと成長する野菜たちを見る度に心も春めいてくる

 ジャガイモ、キャベツ、ソラマメ、ニンジン、タマネギ、ニラ、ニンニク、ネギ


 新たに植えた
 キュウリ、ナスビ、ピーマン、シシトウ、セロリ、プチトマト
 野菜たちは力を蓄えている
 菜園は緑に溢れている


 蒔いた種は
 ラディッシュ、エダマメは芽吹いてきた


 ところが、同時に蒔いた大葉は一切芽吹きが無い



 実はこれには理由があった
 賞味期限切れ!
 実は、この大葉の種は、2年前に購入して蒔いた種の残りである


 2年間、空き瓶に乾燥材を入れ、保存していたのであるが、これが間違いだった

 実は3週間ほど前に、これも2年前の枝豆を撒いたのであるが、芽吹きが無かった
 このエダマメも賞味期限切れだった

 枝豆は、直ぐに新しい種を購入して、コンテナに蒔いたのであるが、正直なもので5日ほどで発芽し、さらに成長を続けている


 では保存の仕方はどうするか
 冷凍するのが正解のようである
 冷凍して眠らせて、賞味期限を停止する
 解凍すれば、一気に目覚めてくるようである

 なるほど
 そういえば、様々な食材も、残ったものを冷凍して、賞味期限を停止させることは日日行っている

 更に誇大に言えば
 SF宇宙映画などで人間がカプセルに入って、経年を停止させ、何万光年も離れた時空に到達するのを思い出した
 荒唐無稽な関連かも知れないが、早晩、人間も斯様な方法で、生命を維持することができるようになるのかもしれない

 漫画のような話であるが、その内には実現するのではないだろうか

 さて、夢はさて置き、現実に戻って
 新たに大葉の種を買ってきた


 早速に蒔いて、その芽を拝見することを楽しもうと思っている


 勿論残った種は、冷凍することを忘れないのは言うまでもない☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆





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最終更新日  2025.04.25 00:10:20
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