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2025.05.21
カテゴリ：料理・食べ物
先日ソラマメを茹でてビールの摘（あて）にしたのであるが、今回はレンジでチン^_^
ネットを調べると茹でる時と同じく、莢（さや）から豆を取り出し、おはぐろの反対側に切り込みを入れる  ラップにくるんでレンジで６００W2分20秒チンする その後レンジから取り出し、塩を振り冷まして食べる 試しに８莢だけチャレンジしてみたが、何となくしんなりし過ぎていて、茹でたものより食味が落ちるようである  レンジの時間が問題なのかもしれないが、失敗した感に包まれた やはり次は、茹でてみようと思う 今度は切れ目を入れないで茹でてみよう ソラマメの後は枝豆だろうか ここ数日のうちにどんどん背が伸びている  順調にいけば今年も自家製の枝豆でビールをグビリ^_^  自分で作るものの値打ちは掛け替えの無いものである 暇つぶしの菜園ののぶさんであることを争うことはしないけれど、 生きがいに通じる菜園であって欲しいと願うばかりである☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.05.21 00:10:05
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