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2019年06月20日
テーマ：今日の晩御飯(376)
カテゴリ：ご飯
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家庭でつきりましたよ、豚ともやしとねぎのせいろ蒸しです。 【材料】（2人分） ・深ねぎ 1/2本 ・もやし 1袋 ・豚バラ 150g 【つけだれ】 ・しょうゆ ・酢 ・大根おろし しょうゆと酢は同量で、数量は適宜調整 【作り方】 ①せいろに水をかけてしっとり湿らせる。 （せいろは水をかけないと熱したときにわれやすくなるため、湿らせること） ②せいろがのっかるくらいの鍋に水をいれて沸騰 ③沸騰したら深ねぎを下、もやし、豚バラの順にいれたせいろをのせて10分放置 ④完成！ ■我が家のせいろです！ 興奮の蒸し前です。   ■もう蒸し後です！  斜からとってみました！  『つけだれ」で召し上げると、豚バラの脂の甘みが野菜にしみ込んでおり、 とろっと美味しい味となります。 これは晩酌が止まりません。 家庭せいろ蒸しのご案内でした！ お試しください。 晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。 ↓旅行の計画は楽天トラベルで！ クリックお願い致します！！↓  人気ブログランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019年06月20日 07時00分12秒
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