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晩酌生活

2020年09月15日
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カテゴリ:ビール
ご覧いただきありがとうございます。

本日の晩酌はドイツビールです。ドイツの親戚から、送っていただきました。
そうです。ガッフェル ゾンネンホップフェンです。

■ガッフェル ゾンネンホップフェン(HPより)

1302年まで遡ることができる歴史あるガッフェル醸造所より限定ビール新登場!!

ビアスタイルはケルンペールエール。

主にガッフェル社が醸造しており、家族経営の醸造所がクラフトビールをハイクオリティーで醸造できるということを実証しました。
使用しているシトラホップは太陽の降り注ぐアメリカ・ワシントン州ヤキマバレー産のものを使用。
天候に恵まれ、健康的に育ったホップはライム・グレープフルーツ・トロピカルフルーツの様な味わいをもたらし、 爽やかな香りとほろ苦さを併せ持つビールに仕上がります。

グラスに注いだ瞬間、柑橘系フルーツの香りが広がりドライな口当たりもよく、キリっと爽快な味わいでこれからの夏の季節にピッタリです。

①いつものバカラグラスでいただきます。


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②アルコール分は4.5%とかるめ。



③味はがっつりIPA。柑橘系の爽やかな香りが飛びこんでくるかのようです。
それに加えて、少しの甘みの中にとてもきりっとしたキレと口の中に広がる爽やかな香り。
マジ絶品でした。








④そして、牛深丸の寿司をあてにしました。



贅沢晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。

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Last updated  2020年09月15日 06時50分05秒
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