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晩酌生活

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コーヒー

2019年04月20日
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カテゴリ:コーヒー
ご覧いただきありがとうございます。

朝の習慣です。
いつも、朝はコーヒーを飲んでから仕事場に向かいます。
簡単ですが、いそいそつくる作り方、ご紹介!

①コーヒー豆を15ml計量カップ1杯用意します。
(代替200ml強程度のお湯をのちにつかいます)



②コーヒーミルに投入!


③我が家では​
カリタ 電動コーヒーミル(ブラック) CM‐50​を使ってます。
手ごろな値段で豆をひくことができます。
ペーパードリップを使用するので、だいたい12秒程度ひきます。




④挽いた豆を、ペーパードリップに投入します。
ドリッパーはKalita(カリタ) 101 ロト ブラック を使用しております。


⑤そそぎは3回、だいたい80ml,80ml,40mlです。
(時間がないのでポット注ぎです。)
カリタ(kalita) ホーロー製ケトル・ポット 細口コーヒーケトル2L イエロー [コーヒー器具]【快適家電デジタルライフ】​←こういうケトルを将来は購入したいと考えております。

⑥完成! といいたいところでしたが、写真忘れてましたー。

以上、朝のばたばたコーヒーの紹介でした。写真お見苦しくて申し訳ありません。
簡単にできること、風味はとてもよく、すっきり目覚めることができるので、
お勧めしております。




晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。






Last updated  2019年04月21日 06時46分51秒
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