金の像の独り言

2009/06/16(火)21:09

採れたて野菜で料理

食べ物(238)

じゃ~ん採れ立て野菜を頂きました とっても立派な大根 洗って・・・ちょっとかじってみると・・・ キメが細かくて良い感じに甘味がある 大根の旨味を素直に味わう一品・・・ ベーコンと大根のコンソメ煮 白いのはおろした大根ですよ~ こうすると砂糖を入れなくても甘くなるの~ 掘り立てのジャガイモ・・・私はティースプーンで皮むきします そっとスプーンを動かすだけで皮がむけちゃう 自分で撮ってるから・・・ピントが会わない こんなにピカピカにむけたよ~気分良いわぁ~ これだから掘り立てのジャガイモって大好き 茹でたジャガイモをオリーブオイルでニンニクとスイートバジルを入れて さっと炒めて塩をして・・・イタリアンポテトの出来上がり 玉葱はスライスして・・・パプリカ(赤・黄)とあわせて 鰹のたたきと一緒にポン酢で食べた 画像は撮り忘れてしまった 新玉葱は辛味が少なくてとっても美味しかった きょんがバクバク食べるから・・・皆で競争みたいになってしまった もっとゆっくりと食べたかったなぁ~ 新鮮野菜はどう食べても美味しいね 感謝して頂きましたよ~

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